100g mướp bao nhiêu calo?
Có một sự thật là chúng ta vẫn thường quan tâm tới hương vị của món ăn hơn là năng lượng mà chúng mang lại. Để đảm bảo sức khỏe phát triển tốt nhất, cơ thể chỉ nên hấp thụ một lượng calo vừa phải, đó là lý do vì sao tìm hiểu lượng calo có trong thực phẩm hàng ngày là việc mà bạn nên làm.
Theo con số đã nghiên cứu, 100g mướp sẽ có chứa khoảng 17 calo, một con số rất thấp đúng không nào? Cũng giống như các loại rau xanh khác, mướp không chứa quá nhiều năng lượng, đó là lý do vì sao, thực phẩm này phù hợp với những ai đang trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, còn phụ thuộc vào cách chế biến của bạn mà lượng calo có trong món ăn được chế biến từ mướp cũng sẽ có sự thay đổi nhất định. Chắc chắn lượng calo có trong món mướp luộc sẽ ít hơn so với mướp xào và canh mướp nấu chung với nhiều những nguyên liệu khác.
Thành phần dinh dưỡng của mướp
100g mướp bao nhiêu calo? Sau khi đã có câu trả lời cho thắc mắc này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu xem trong mướp có chứa những dưỡng chất nào, đây cũng chính là lý do vì sao chúng ta nên bổ sung thực phẩm này trong chế độ dinh dưỡng của mình.
Trong quả mướp có chứa nhiều những dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Trong đó phải kể đến là nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C… Để cơ thể hấp thụ được tất cả những dưỡng chất này, cách tốt nhất chính là bổ sung mướp vào trong thực đơn dinh dưỡng thường xuyên.
Ăn mướp có tốt không?
Mướp không những được biết đến là một thực phẩm có khả năng chống viêm, bảo vệ da khỏi những nếp nhăn tăng cường dung nhan mà còn hỗ trợ điều trị các chứng ho, đau họng, hen suyễn. Đặc biệt, đây là một món ăn rất bổ dưỡng đối với phụ nữ đến chu kỳ kinh nguyệt, không những có chức năng tăng cường sức khỏe mà còn làm đẹp da.
Bổ cho xương, chữa tê mỏi xương khớp
Mẹ bầu ít sữa
Hỗ trợ điều trị điều hòa huyết áp ổn định
Chữa viêm họng…
Các món ăn ngon được chế biến từ quả mướp
Quả mướp cũng là một trong những nguyên liệu có thể chế biến được rất nhiều những món ăn ngon, bổ dưỡng dành cho gia đình và những người thân yêu. Bạn cũng có thể vào bếp và cùng chế biến các món ăn ngon từ quả mướp ngay hôm nay cùng Phát Phát Sport!
Canh mướp nấu cùng nấm rơm và đậu hũ
Cách chế biến:
Nấm rơm ngâm nước muối sau đó rửa thật sạch
Mướp gọt sạch vỏ sau đó rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn
Cho nước dùng gà vào nồi đun sôi sau đó bỏ nấm rơm và đậu hũ vào
Đợi đến khi nước sôi lại thì bỏ mướp vào khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị sau đó tắt bếp là có thể mang ra thưởng thức.
Mướp hương xào tôm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ngâm nấm cho đến khi nở mềm thì cắt thành những miếng vừa ăn
Tôm rửa sạch sau đó lột vỏ và lột bỏ phần chỉ ở lưng tôm
Cà rốt, mướp gọt sạch vỏ, rửa sạch sau đó thái thành những miếng mỏng
Bước 2: Xào mướp
Chuẩn bị chảo dầu, bỏ tỏi vào phi thơm lên sau đó cho tôm vào xào
Nêm một chút đường, dầu hào, hạt nêm cho vừa vặn rồi đợi tôm săn
Sau khi thấy tôm săn thì cho lần lượt cà rốt, nấm sau đó là mướp vào đảo đều cho tới khi tất cả nguyên liệu cùng chín là có thể thưởng thức.
Lời kết