Bún Riêu Bao Nhiêu Calo? Ăn Bún Riêu Có Béo Hay Không?
--- Bài mới hơn ---
Bún riêu bao nhiêu calo?
Trong bát bún riêu thông thường có các thành phần như sau :
Bún bao nhiêu calo ?
Ở nhiều bài phân tích trước đó về các thì trong 100g bún tươi có chứa khoảng 110 .
Gạch cua bao nhiêu calo ?
Như các bạn đã biết thì cua là nguyên liệu cực kỳ hữu ích để bổ sung cho kế hoạch ăn uống lành mạnh, cua lại rất ít chất béo chỉ dao động 0,5 – 0,9g/100g. Calo trong cua cũng khá ít, tuỳ từng loại, dao động từ 85 – 90 Kcal/100g
Theo thống kê trong 35g gạch trong 1 bát bún riêu thì chỉ chứa tầm 10 – 15calo.
Chả, giò bao nhiêu calo?
Chả, giò được làm từ thịt lợn nên rất giàu calo. Trong bát bún riêu thì có tầm 30g chả, giò. Lượng calo dao động trong 60g này là 100 – 120calo.
Các loại rau khác
Các loại rau trong 1 bát bún riêu rất ít calo. Cà chua, giá đỗ, hoa chuối, Rau xà lách, rau mùi chỉ dao động từ 10 – 20 calo. Tuỳ số lượng rau người bán cho.
Như vậy sau khi phân tích xong thì chúng ta có thể thấy được trong 1 bát bún riêu sẽ có : 200g bún = 200 calo, Đậu rán 100g ~ 110 calo, gạch cua 30g ~ 15 calo, chả – giò 60g ~ 120 calo, rau và gia giảm : 20 calo.
Vậy tổng lượng calo trong bún riêu sẽ là : 200 + 110 + 120 + 15 + 20 = 465 calo. Khá nhiều phải không nào.
Ăn bún riêu có béo hay không ?
Ăn bún riêu có tốt hay không ?
- Với đậu phụ rán giúp bổ sung cho cơ thể nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin A, C, Magie, … Giúp trao đổi chất dễ dàng, xương cực kỳ chắc khoẻ.
- Với lượng gạch cua trong bún riêu giúp cơ thể chúng ta có lượng canxi dồi dào, xương chắc khoẻ hơn.
- Chả – giò trong bún riêu mang nhiều protein cho cơ thể giúp tăng cường đề kháng, nuôi cơ thể, tăng máu, …
- Bún thì được làm từ gạo xử lý qua nhiều quá trình ăn sẽ không béo như cơm
Ngoài ra trong bún riêu có nhiều loại rau giúp cơ thể bổ sung chất xơ, chất dinh dưỡng tự nhiên giúp cân bằng lại lượng dinh dưỡng trong máu
Có nên ăn nhiều bún riêu hay không?
Nếu ăn quán đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì không sao nếu ăn những quán không đảm bảo sẽ cực kỳ nguy hiểm bởi :
Bún : làm chính từ gạo và qua 1 quá trình lên men mới tạo nên. Để làm bún nhanh thì nhiều nơi làm bún hay làm kiểu công nghiệp, thậm chí pha thêm chất làm chua và hàn the (chất không tốt cho sức khoẻ), khi ăn bún ở dạng này sẽ không tốt cho sức khoẻ đặc biệt là dạ dày.
- Về gạch cua : Rất nhiều nơi hay làm giả, có nơi còn dùng bã đậu để làm gạch cua. Ăn sẽ không đúng chất lượng, thứ 2 là bã đậu họ để lâu rồi cũng ảnh hưởng tới sức khoẻ.
- Về dầu ăn chế biến : Nhiều chủ quán hay lấy loại dầu rẻ tiền, đặc biệt họ còn chiên đi chiên lại nhiều lần cực kỳ nguy hiểm. Bởi lượng dầu chiên đi chiên lại sẽ chuyển hoá thành những vitamin A, E cùng nhiều chất dinh dưỡng trong dầu bị phá huỷ, những chất này vào cơ thể chúng ta sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ như phá huỷ men tiêu hoá, làm khó tiêu, gây nhức đầu, chóng mặt, đau bụng, …
- Nhiều quán bán dọc đường : Xe cộ đi lại nhiều, bụi bặm nhiều, vi khuẩn dễ đi vào cơ thể theo đường ăn uống cũng ảnh hưởng tới sức khoẻ chúng ta.
Lời kết
--- Bài cũ hơn ---
