Đề Xuất 11/2022 # Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh Học Viện Quân Y – Dược Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe / 2023 # Top 16 Like | Shareheartbeat.com

Đề Xuất 11/2022 # Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh Học Viện Quân Y – Dược Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe / 2023 # Top 16 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh Học Viện Quân Y – Dược Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe / 2023 mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Ngày cập nhật: 15/06/2020

Sức khỏe là vốn quý nhất của mỗi con người. Bạn đang băn khoăn muốn tìm một giải pháp giúp tăng cường dưỡng chất cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe và nâng cao thể trạng của bản thân? Bạn còn chần chừ gì nữa mà không tìm đến sản phẩm Tỏi đen sâm Ngọc Linh – một dược phẩm vàng cho sức khỏe.

Xuất xứ

Năm 2008, Bộ Khoa học và Công nghệ đã cấp phép cho Học Viện Quân Y hoàn thành đề tài hợp tác quốc tế để sản xuất sinh khối tế bào Sâm Ngọc Linh. Đây là sản phẩm nhằm tạo ra nguồn nguyên liệu có chất lượng tốt để phục vụ cho nhu cầu của cộng đồng trong điều kiện nguồn nguyên liệu sâm tự nhiên đang có dấu hiệu suy giảm.

Tỏi đen sâm Ngọc Linh là thành quả của đề tài nghiên cứu trên. Đây là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất bởi Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng sản xuất Học Viện Quân Y. Đây là đơn vị đầu ngành với đội ngũ y, bác sĩ, chuyên gia giàu kinh nghiệm. Trung tâm đi tiên phong trong việc chuyên nghiên cứu, ứng dụng và sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Với quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về chất lượng của Bộ Y tế và việc đầu tư trang thiết bị hiện đại, sản phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép An toàn lưu hành, được nhiều chuyên gia đầu ngành khuyên dùng.

Tỏi đen sâm Ngọc Linh là dược phẩm vàng cho sức khỏe

Thành phần của viên Tỏi đen sâm Ngọc Linh

Tỏi đen sâm Ngọc Linh được chiết xuất từ tỏi đen, sâm Ngọc Linh và các loại Vitamin.

Thành phần chính của Tỏi đen sâm Ngọc Linh là cao tỏi đen (200 mg). Khoa học đã chứng minh rằng, tỏi đen có chỉ số ORAC (chỉ số đánh giá khả năng hấp thụ gốc tự do chứa oxygen) thuộc top cao nhất thế giới. Tỏi đen có công dụng tuyệt vời trong việc triệt tiêu nhanh chóng các gốc tự do trong tế bào, giúp hạn chế và làm chậm quá trình lão hóa, được sử dụng để chống lão hóa.

Hơn nữa, loại tỏi này còn có tác dụng giảm thiểu nguy cơ tiểu đường, có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Nó cũng có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp bởi khả năng thu dọn các gốc tự do.  Đồng thời, tỏi đen còn giúp giảm mỡ máu, huyết áp, là dược phẩm tốt cho tim mạch. Đặc biệt, nó có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư (khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư dạ dày, hỗ trợ điều trị ung thư đại tràng). Đây cũng là “siêu tỏi” giúp tăng cường hệ miễn dịch, là dược phẩm vàng giúp bảo vệ gan.

Tỏi đen được mệnh danh là thần dược đất Việt

Cao sâm Ngọc Linh (100 mg) cũng là một trong những thành phần cơ bản của Tỏi đen sâm Ngọc Linh. Thực tế, sâm Ngọc Linh là một sản phẩm đặc hữu của Việt Nam. Loại sâm này được đánh giá là một trong 5 loài sâm vô cùng quý giá trên thế giới. Sâm Ngọc Linh rất dồi dào saponin (có tới 52 Saponin).

Hơn hẳn các loại sâm của Triều Tiên và Trung Quốc, sâm Ngọc Linh có tác dụng tuyệt vời trong việc kháng khuẩn, chống trầm cảm, giảm lo âu, chống oxy hóa, hiệp lực tốt với thuốc điều trị bệnh tiểu đường và các loại thuốc kháng sinh. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng sâm Ngọc Linh dài ngày vì dược phẩm này hoàn toàn không có độc tính.

Tỏi đen Sâm Ngọc Linh

Tỏi đen sâm Ngọc Linh còn rất giàu vitamin: vitamin B1(1.8 mg), vitamin B2 (2mg), vitamin B6 (1.8 mg), vitamin B12 (2mcg), vitamin A (1000 IU) và vitamin D (100 IU). Đây đều là các loại vitamin vô cùng cần thiết với cơ thể.

Công dụng

Sản phẩm tỏi đen sâm Ngọc Linh giúp bồi bổ sức khỏe, giảm cảm giác mệt mỏi, giúp bạn ăn ngủ tốt, kích thích tiêu hóa.

Sản phẩm giúp tăng cường thể trạng, giúp cơ thể nhanh hồi phục sau khi ốm hoặc sau khi phẫu thuật.

Sản phẩm này cũng giúp bạn giảm mỡ máu (giúp giảm C- LDL, tăng C- HDL), ngăn ngừa sự hình thành của huyết khối, phòng chống xơ vữa động mạch, giúp phòng và điều trị tai biến mạch máu não. Tỏi đen sâm Ngọc Linh cũng có tác dụng giúp bạn tăng cường chức năng gan và giải độc gan, bảo vệ lá gan, giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ (giảm Triglycerides trong gan), ngăn ngừa xơ gan.

Đồng thời, khi sử dụng Tỏi đen sâm Ngọc Linh, cơ thể bạn có thể giảm đường huyết, chống tăng huyết áp, giúp bạn phòng ngừa biến chứng của căn bệnh tiểu đường. Sản phẩm cũng giúp cơ thể bạn chống oxy hóa, phòng chống lão hóa.

Tỏi đen sâm Ngọc Linh còn có công dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ các tế bào cho bệnh nhân đang điều trị ung thư bằng hóa trị và xạ trị.

Tỏi đen sâm Ngọc Linh thực sự là sản phẩm có công dụng rất tốt với sức khỏe mỗi người. Bạn nên sử dụng sản phẩm này để có thể bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất, chống oxy hóa và phòng chống các bệnh tật, giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.

Tỏi đen sâm Ngọc Linh có công dụng tuyệt vời

Đối tượng sử dụng

Sản phẩm Tỏi đen sâm Ngọc Linh dùng cho các trường hợp: Những người béo phì hoặc mỡ máu cao, những người bị cao huyết áp, người có nguy cơ tai biến mạch máu não, những người bị bệnh tim mạch hoặc tiểu đường. Sản phẩm cũng có tác dụng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, những người già yếu, những người có sức đề kháng yếu hoặc cần tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Đặc biệt, những người bị bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan, dùng nhiều bia rượu nên sử dụng sản phẩm này. Sản phẩm còn rất hữu ích đối với những bệnh nhân ung thư đang điều trị bằng hóa trị hoặc xạ trị, những bệnh nhân sau phẫu thuật.

Hướng dẫn sử dụng

Mỗi hộp Tỏi đen sâm Ngọc Linh gồm 60 viên (12 vỉ x 5 viên). Bạn nên dùng 1 viên/1 lần (ngày uống 2 lần), bạn nên uống sau bữa ăn.

Lưu ý

Sản phẩm Tỏi đen sâm Ngọc Linh chỉ dùng cho đối tượng là người lớn và trẻ em trên 12 tuổi.

Đối với những trường hợp đặc biệt như phụ nữ có thai, phụ nữ đang cho con bú cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm.

Trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán viên uống Tỏi đen sâm Ngọc Linh, bạn nên tìm đến các cửa hàng có uy tín để mua được sản phẩm chính hãng do Học Viện Quân Y sản xuất với chất lượng tốt nhất và giá cả phù hợp nhất.

Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh Hvqy (Giá Chuẩn, Chính Hãng) / 2023

Giới thiệu Tỏi đen sâm ngọc linh Hvqy

Tỏi đen là sản phẩm được lên men từ tỏi thường trong một thời gian dài, sản phẩm có màu đen, vị ngọt, không còn mùi cay hăng của tỏi thường và có tác dụng gấp hàng chục lần tỏi thường cùng các tác dụng tuyệt vời.

Sâm Ngọc Linhlà sản phẩm sâm đặc hữu của Việt Nam, được các nhà khoa học đánh giá là 1 trong 5 loài sâm quý trên thế giới. Sâm Ngọc Linh có công dụng: giảm stress, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol…

Tỏi đen sâm Ngọc linhlà sự kết hợp của 2 loại trên, được Học viện Quân Ynghiên cứu thành công, là kết quả của đề tài nghiên cứu cấp nhà nước (KC10.TN05/11-15). Sự kết hợp 2 dược liệu có tác dụng quý với cơ thể đem lại nhiều tác dụng bổ trợ cho cơ thể của sản phẩm Tỏi đen sâm ngọc linh.

Cao Tỏi đen 200mg

Cao Sâm Ngọc Linh SK 100mg

Vitamin B1 1.8mg

Vitamin B2 2mg

Vitamin B6 1.8mg

Vitamin B12 2mcg

Vitamin A 1000 IU

Vitamin D 100 IU

Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh – Đột phá mới trong nghiên cứu và ứng dụng của Học Viện Quân Y

Thành phần chính của tỏi đen sâm Ngọc Linh là cao tỏi đen (200 mg). Khoa học đã chứng minh rằng, tỏi đen có chỉ số ORAC (chỉ số đánh giá khả năng hấp thụ gốc tự do chứa oxygen) thuộc top cao nhất thế giới.

Tỏi đen triệt tiêu nhanh chóng các gốc tự do trong tế bào, giúp hạn chế và làm chậm quá trình lão hóa, được sử dụng để chống lão hóa, giảm thiểu nguy cơ tiểu đường,….

Cao sâm Ngọc Linh cũng là một trong những thành phần cơ bản của tỏi đen sâm Ngọc Linh. Loại sâm này được đánh giá là một trong 5 loài sâm vô cùng quý giá trên thế giới. Sâm Ngọc Linh rất dồi dào saponin (có tới 52 Saponin).

Hơn hẳn các loại sâm của Triều Tiên và Trung Quốc, sâm Ngọc Linh có tác dụng tuyệt vời trong việc kháng khuẩn, chống trầm cảm, giảm lo âu, chống oxy hóa, là sự kết hợp tốt với thuốc điều trị bệnh tiểu đường và các loại thuốc kháng sinh.

Hơn nữa, bạn có thể sử dụng sâm Ngọc Linh dài ngày vì dược phẩm này hoàn toàn không có độc tính.

Sản phẩm Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh còn chứa nhiều vitamin như vitamin B1(1.8 mg), vitamin B2 (2mg), vitamin B6 (1.8 mg), vitamin B12 (2mcg), vitamin A (1000 IU) và vitamin D (100 IU). Đây đều là các loại vitamin vô cùng cần thiết với cơ thể.

Bồi bổ sức khoẻ, giảm mệt mỏi, giúp ăn ngủ tốt, thúc đẩy tiêu hoá.

Bảo vệ các tế bào cho bệnh nhân điều trị ung thư bằng liệu pháp xạ trị và hoá chất.

Giúp tăng cường mễn dịch, thể trạng; giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi ốm hoặc khi phẫu thuật.

Giúp giảm mỡ máu (giảm C-LDL, tăng C-HDL) ngăn ngừa hình thành huyết khối, phòng chống xơ vữa động mạch, phòng và hỗ trợ điều trị tai biến mạch máu não.

Tăng cường chức năng gan và giải độc gan; bảo vệ gan, giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ (giảm Triglycerides trong gan), ngừa xơ gan.

Giảm đường huyết, chống tăng huyết áp, giúp phòng ngừa biến chứng tiểu đường.

Chống oxy hoá, giúp phòng chống lão hoá.

Uống 1 viên/lần, ngày 2 lần, uống sau bữa ăn.

Hộp 60 viên. Một hộp dùng trong 1 tháng.

Đơn vị sản xuất: Trung tâm nghiên cứu ứng dụng sản xuất TPCN Học Viện Quân Y.

Ai nên sử dụng tỏi đen Sâm Ngọc Linh Hvqy

Các trường hợp béo phì hoặc mỡ trong máu cao, người cao huyết áp, người có nguy cơ tai biến mạch máu não. Người bệnh tim mạch, tiểu đường.

Suy nhược cơ thể, già yếu, có sức đề kháng yếu hoặc cần tăng cường sức khoẻ

Người bị gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc dùng nhiều bia rượu.

Người bị bệnh ung thư, sau phẫu thuật, đang điều trị hoặc sau điều trị bằng tia xạ, hoá chất.

Tỏi đen sâm ngọc linh Hvqy có tốt không

Được nghiên cứu và sản xuất bởi Học Viện Quân Y Việt Nam, đơn vị lớn và uy tín trong cả nước trong lĩnh vực khoa học y tế.

Sản phẩm từ 2 dược liệu quý với thành phần chất chống oxy hóa cao giúp bồi bổ cơ thể, phòng ngừa bệnh tật hữu hiệu.

Sản phẩm an toàn, không tác dụng phụ.

Phản hồi của khách hàng sau khi sử dụng Tỏi đen sâm ngọc linh Hvqy

Bác Tuân ( Cầu Đen – Hà Đông ) : ” Tôi năm nay 60 tuổi từ khi biết đến sản phẩm Tỏi đen – Sâm Ngọc Linh Hvqy tôi rất thích. Hàng ngày tôi đều dùng 2 viên, 1 viên vào sau bữa sáng, 1 viên vào sau bữa trưa. Từ khi dùng sản phẩm tôi thấy rất khỏe mạnh, và sung sức. Ở tuổi tôi nhiều người đã nghỉ hưu nhưng tôi vẫn yêu thích và làm việc nhiệt huyết. Có được điều này là nhờ sử dụng Tỏi đen sâm ngọc linh Hvqy hàng ngày.”

THAODUOC24H.COM VỚI HƠN 6 NĂM PHÁT TRIỂN CHÚNG TÔI CAM KẾT

PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG UY TÍN – TẬN TÂM – TRUNG THÀNH

MUA HÀNG TẠI chúng tôi QUÝ KHÁCH ĐƯỢC ĐẢM BẢO

– Hàng chính hãng

– Mua sản phẩm mới nhất

– Vận chuyển nhanh

– Nhận hàng, kiểm tra sản phẩm chi tiết tại nhà

– Tư vấn khoa học với các chuyên gia Thạc sĩ Dược là giảng viên tại các trường Đại học Y Dược lớn

– Giá cả luôn hợp lý

– Đổi trả sản phẩm trong 15 ngày theo chính sách đổi trả

HOTLINE 24/7 THẠC SĨ DƯỢC TRỰC TIẾP TƯ VẤN

097459 0463 / 0243 9961055

Thế Mạnh Của Học Viện Quân Y / 2023

Điểm khác biệt đầu tiên khi thi vào Học viện Quân y là thí sinh có thể thi cả khối A, thay vì chỉ thi khối B duy nhất như tất cả các trường đào tạo y khác ở Việt Nam.

Kỳ thi ĐH, CĐ năm 2012 đang đến gần, nhiều thí sinh còn băn khoăn, chưa biết nên lựa chọn ngành nghề nào cho phù hợp với năng lực và sở trường. Những băn khoăn tập trung nhiều nhất là vào những khối ngành có nhiều trường cùng đào tạo như ngành y.

Để giúp thí sinh có thêm thông tin về khối ngành y đào tạo trong quân đội, báo QĐND Online giới thiệu cùng bạn đọc một số nét khác biệt tiêu biểu của ngành y đào tạo trong quân đội với ngành y của những đơn vị khác.

Lợi thế của sinh viên y quân đội

Điểm khác biệt đầu tiên khi thi vào Học viện Quân y là thí sinh có thể thi cả khối A, thay vì chỉ thi khối B duy nhất như tất cả các trường đào tạo y khác ở Việt Nam.

Thí sinh dự thi vào Học viện Quân y trong kỳ thi ĐH, CĐ năm 2011

Thượng tá Trần Ngọc Tuấn, Trưởng phòng Đào tạo Học viện Quân y cho biết: Thực tế những năm qua, nhiều thí sinh thi khối A ngành này đã phát huy tốt năng lực và trở thành những bác sĩ giỏi. Do vậy, năm 2012, Học viện tiếp tục duy trì tuyển sinh khối A.

Lợi thế cho thí sinh thi tuyển vào Học viện Quân y là có thể tham gia thi hai đợt, với hai khối thi A và B. Như vậy, những thí sinh yêu thích y nhưng chỉ giỏi các môn khối tự nhiên có nhiều cơ hội trở thành bác sĩ.

Mô hình học tập Viện – Trường, từ lâu đã là thế mạnh của Học viện, trong khi những trường đào tạo y khác của Việt Nam những năm trở lại đây mới áp dụng. Mô hình này giúp sinh viên y có nhiều điều kiện thực hành, nâng cao hiệu quả học tập.

Với mô hình này, sinh viên Học viện Quân y được tạo mọi điều kiện thuận lợi tham gia học tập và thực hành ở Bệnh viện 103 và Viện Bỏng Quốc gia Lê Hữu Trác. Học viên từ năm học thứ 3 hàng ngày được thực hành lâm sàng, tiếp xúc bệnh nhân. Không chỉ được thực tập ở những viện thuộc Học viện, sinh viên còn có điều kiện thực hành ở các bệnh viện như: Bạch Mai, Thanh Nhàn, Hà Đông… tùy theo đặc thù bệnh mà sinh viên nghiên cứu. Bên cạnh đó, sinh viên còn được tham gia khá nhiều hoạt động, sân chơi và đi thực tập cộng đồng (cả 2 hệ quân sự và dân sự) để sinh viên biết mình sẽ làm những công việc gì khi ra trường – Thượng tá Trần Ngọc Tuấn cho biết thêm.

Một đặc điểm đáng lưu ý cho những thí sinh có ý định theo học y quân đội, đó là: những sinh viên theo học y hệ quân sự (QS), sẽ được bao cấp từ đầu đến cuối trong học tập và sinh hoạt; khi ra trường sinh viên được phân công công tác, trên tiêu chí phù hợp, phát huy được hết năng lực, kiến thức. Trong môi trường quân đội, sinh viên không chỉ được học tập trở thành bác sĩ, mà còn được dạy dỗ, rèn luyện đạo đức, nhân cách, trưởng thành thành người sĩ quan Quân đội nhân dân Việt Nam.

Đối với hệ dân sự (DS), mối quan hệ nhà trường-học viên- gia đình luôn được duy trì… giúp những học sinh vừa hoàn thành chương trình phổ thông hoàn thiện nhân cách, trở thành người có ích cho xã hội. Đây là một điểm mạnh khiến các học viên và gia đình yên tâm khi cho con theo học.

Chất lượng và chương trình đào tạo của trường đã được khẳng định qua thực tiễn. Học viện Quân y luôn là đơn vị đi đầu trong việc tiếp cận những kỹ thuật tiến bộ trình độ cao, phức tạp của thế giới, nhất là kỹ thuật ghép tạng. Học viện đang được xây dựng thành trường trọng điểm quốc gia nên các trang thiết bị phục vụ học tập đang trong thời kỳ nâng cấp. Ngoài việc đưa học viên đi nước ngoài đào tạo (10 chỉ tiêu hàng năm), Học viện hiện đang đào tạo một số sinh viên người Đức, Singapore, Myanmar…

Những điểm lưu ý

Hệ QS dành 10% chỉ tiêu cho thí sinh nữ. Những thí sinh thi hệ QS sẽ được tư vấn cụ thể và sơ tuyển (sức khỏe, lý lịch, đạo đức) tại các Ban chỉ huy quân sự tỉnh. Thí sinh thi hệ DS nộp hồ sơ theo quy định của Bộ GD và ĐT.

Năm 2012, Học viện Quân y chỉ tuyển sinh Bác sĩ đa khoa đối với hệ QS; hệ DS vẫn tuyển sinh hai ngành Bác sĩ đa khoa và Dược sĩ như mọi năm.

Về cơ chế tuyển thẳng, Học viện sẽ tuyển thẳng thí sinh đoạt giải nhất, nhì, ba môn Hóa học trong kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia lớp 12 trung học phổ thông vào học ngành Dược sĩ hệ DS. Đối với thí sinh đoạt giải nhất, nhì, ba môn Toán, Lý, Hóa học, Sinh học của kỳ thi học sinh giỏi quốc gia, sẽ được ưu tiên xét tuyển vào học ngành Bác sĩ đa khoa hệ QS và DS tại Học viện Quân y.

Ngành y (cả quân và dân y), luôn đòi hỏi thí sinh phải có trình độ học vấn khá trở lên. Điểm trúng tuyển ba năm trở lại đây khá cao. Đối với hệ QS luôn dao động từ 21 điểm đến 24,5 điểm, riêng năm 2011 điểm trúng tuyển cho thí sinh nữ miền Bắc ở mức 26,5 điểm. Đối với hệ DS điểm trúng tuyển cũng luôn trên 22 điểm. Vì vậy, căn cứ vào năng lực học tập, thí sinh nên cân nhắc khi đăng ký dự tuyển.

Một tin vui cho những thí sinh có mong muốn thi vào Học viện Quân y là không như những năm trước, năm nay chỉ tiêu tuyển sinh vào trường rất lớn. Do vậy, khả năng đỗ của thí sinh thi cao hơn.

Hơn thế, bắt đầu từ năm nay, không chỉ hệ QS mà hệ DS đã có 1.160 chỗ trong ký túc xá (với mức phí 100.000 đồng/em/tháng, có nhà ăn phục vụ trong trường), tạo điều kiện thuận lợi cho những sinh viên tỉnh xa.

Ngoài các chỉ tiêu đào tạo bác sĩ, Học viện còn ưu tiên đào tạo cử tuyển cho những thí sinh ở Tây Nguyên, đào tạo theo địa chỉ cho 2 tỉnh Yên Bái và Bắc Kạn.

Điểm lưu ý, năm nay Học viện Quân y không tuyển nguyện vọng 2. Học viện có chủ trương tuyển đủ chỉ tiêu theo hướng hạ điểm chuẩn ưu tiên cho những thí sinh đăng ký dự thi vào Học viện.

Ngoài ra, hàng năm, hệ trung cấp của Học viện có một số chỉ tiêu cho những thí sinh năng lực có hạn nhưng yêu thích ngành y theo học.

http://baoquangngai.com.vn/channel/2027/201203/The-manh-cua-Hoc-vien-Quan-y-2141399/

Rau Tầm Bóp Xào Tỏi Thực Phẩm Vàng Đối Với Sức Khỏe / 2023

Từ một loại cây mọc hoang dại ở bờ ruộng, ven đường giờ đây Rau Tầm Bóp cực kỳ được yêu thích như bất kỳ sơn hào hải vị nào khác bởi tính lành và sạch hiếm có.

Rau tầm bóp là cây rau dại

Rau tầm bóp tên tiếng anh là Physalis angulata, tại nhiều vùng khác nó còn có tên gọi là lu lu cái, thù lù cạnh, cây lồng đèn…. Cây rau tầm bóp thuộc họ cà, nên một phần nào đó có đặc điểm giống cây cà về cả lá và quả.

Muốn tìm Rau Tầm Bóp, chỉ cần bạn lang thang bờ ruộng, dọc đường hay góc vườn ở vùng nông thôn bạn có thể dễ dàng hái về một mớ rau tầm bóp để xào nấu.

Thân cây tầm bóp thường rũ xuống, các lá hình bầu dục mọc so le nhau, có quả mọng tròn, lúc non màu xanh, lúc chín màu đỏ và lúc nào cũng có một đài lớn bao trùm lên quả như một cái túi để bảo vệ. Đặc biệt hơn, rau tầm bóp có thể ra hoa kết trái quanh năm, lứa này chưa rụng lứa tiếp theo đã bắt đầu ra hoa. Tại Nhật Bản, quả Tầm Bóp có giá lên tới 700 nghìn đồng/kg.

Hướng dẫn nấu rau tầm bóp xào tỏi chi trong 5 phút

Trước đây, rau tầm bóp được coi là món ăn nhà nghèo, rau cứu đói ở những vùng quê nghèo khi điều kiện kinh tế còn yếu kém, người dân hái lượm tầm bóp để ăn qua bữa. Và cho tới bây giờ, khi không phải chạy ăn từng bữa, rau tầm bóp vẫn rất được yêu thích bởi là rau sạch mọc dại, không chứa chất bảo quản, vừa ngon mà lành.

Các món ăn chế biến từ rau tầm bóp đã được cải tiến rất đa dạng như nấu, xào thịt, luộc, ăn lẩu… Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là rau tầm bóp xào tỏi theo hương vị xưa.

Nấu rau tầm bóp xào tỏi chỉ trong 5 phút

Đầu tiên, rau tầm bóp cần được nhặt sạch những lá hỏng, bỏ cuống già và rửa sạch để ráo nước.

Tiếp theo là đem luộc qua để giảm vị đắng của rau, sau đó để hơi lại một chút.

Tỏi khoảng 1 củ, băm nhỏ và phi thơm với dầu nóng khi dậy mùi, bắt đầu ngả sang màu vàng trút rau tầm bóp vào chảo, đảo đều tay với lửa to trong khoảng 5 phút.

Cuối cùng chỉ cần nêm nếm gia vị vừa ăn, có thể trút ra đĩa và thưởng thức ngay.

Công dụng của rau tầm bóp xào tỏi

Không chỉ chế biến đơn giản, rau tầm bóp xào tỏi cũng có những tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe mà ít ai để ý.

Rau tầm bóp xào tỏi giải nhiệt mùa hè: theo đông y, rau tầm bóp có tính mát, vị đắng nhẹ nên một trong những tác dụng lớn nhất của nó chính là giải nhiệt cơ thể. Và quan trọng hơn, vì là loài cây mọc hoang dại không có sự chăm bón của con người, không chứa các chất kích thích nên mọi đặc tính chữa bệnh của rau tầm bóp đều được giữ nguyên sau khi chế biến thành món ăn.

Cải thiện xương khớp: không chỉ rau tầm bóp, mà nhiều món ăn khác tỏi cũng là nguyên liệu kết hợp không thể thiếu bởi mùi thơm và quan trọng hơn đó là các chất dinh dưỡng trong tỏi rất tốt cho xương khớp. Một số chất trong tỏi như vitamin B6, C, kẽm, mangan, các enzyme chống oxy hóa,… sẽ liên kết với nhau để làm chậm quá trình loãnh xương.

Rau tầm bóp với bà bầu

Phụ nữ mang thai luôn luôn cẩn trọng với mọi thực phẩm bởi sự an toàn cho cả thai nhi. Rau tầm bóp hoàn toàn vô hại với bà bầu, chưa có bất kỳ trường hợp xấu nào khi ăn rau tầm bóp trong thời gian thai kỳ.

Theo đông y, bà bầu trong giai đoạn thai kỳ rất dễ mắc bệnh đái đường và có thể dùng rễ tươi của cây rau tầm bóp nấu với tim lợn và chu sa để ăn hằng ngày giúp cải thiện chỉ số đái đường theo hướng tích cực mà không cần uống thuốc.

Ngoài ra, ăn rau tầm bóp cũng là một cách tăng sức đề kháng tự nhiên cho mẹ bầu để tránh các bệnh vặt như sổ mũi, cảm cúm.

Với những ai chưa từng có cơ hội ăn rau tầm bóp, tại sao trong hôm nay không chế biến rau tầm bóp xào tỏi thưởng thức bây giờ?

Bạn đang đọc nội dung bài viết Tỏi Đen Sâm Ngọc Linh Học Viện Quân Y – Dược Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe / 2023 trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!