Cập nhật nội dung chi tiết về Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới
Sâm Ngọc Linh có giá trị dinh dưỡng cao cho tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Nổi bật nhất vẫn là giúp tăng cường chức năng sinh lý nên trở thành dược liệu quý mà mọi nam giới đều rất muốn sở hữu.
Không chỉ tốt cho phụ nữ mà Sâm Ngọc Linh còn là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho nam giới nhờ vào những công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc sức khỏe sinh lý. Điều này đã thực sự đem đến cơ hội cải thiện nhiều bệnh tật không mong muốn mà nhiều người hay mắc phải.
Thực sự, Sâm Ngọc Linh và sức khỏe sinh lý nam giới gắn liền, là thần dược cứu cánh của đấng mày râu bởi từng củ sâm được ngâm rượu chất lượng, mang tính thẩm mỹ cao để có thể sử dụng làm vật trang trí sang trọng và tinh tế nhất cho phòng khách.
Sâm Ngọc Linh là dược liệu tốt nhất đối với sức khỏe sinh lý nam giới
Sâm Ngọc Linh – Thần dược dành cho nam giới không thể bỏ qua
Nếu như những dòng sâm đến từ Triều Tiên, Mỹ hay Hàn Quốc được đánh giá cao thì Sâm Ngọc Linh của nước ta cũng đã được khẳng định là loại sâm tốt nhất thế giới bởi chứa nhiều saponin mang đến giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều lần.
Và nhờ vào hàm lượng dược chất lớn, phong phú nên Sâm Ngọc Linh đã được sử dụng nhiều, nhất là giúp nam giới cải thiện được vấn đề sức khỏe. Vậy Sâm Ngọc Linh và sức khỏe sinh lý nam giới có mối tương quan như thế nào thì cùng tìm hiểu qua tác dụng của Sâm Ngọc Linh bạn sẽ hiểu rõ hơn.
Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Sâm Ngọc Linh có chứa các loại khoáng tố đặc biệt để hỗ trợ điều trị liệt dương, tăng sức bền, tăng trưởng cơ bắp, nâng cao hoạt động tinh trùng…nên khi dùng thường xuyên Sâm Ngọc Linh sẽ kéo dài thời gian và hiệu suất sinh hoạt tình dục.
Đồng thời cũng nhờ vào các loại vitamin có trong sâm đã góp phần bảo vệ tinh trùng, hạn chế tình trạng dính tinh trùng, giúp tinh trùng linh động và khỏe mạnh hơn, giảm thiểu được tình trạng vô sinh đang mà nhiều người đang mắc phải.
Sâm Ngọc Linh chứa nhiều thành phần giúp nam giới có thể tăng cường, cải thiện sinh lý một cách hiệu quả nhất
Và không thể phủ nhận rằng với thành phần saponin trong Sâm Ngọc Linh đã hỗ trợ ngăn chặn chất béo, giảm mỡ máu, tăng khả năng tái tạo hồng cầu và thúc đẩy tuần hoàn máu, ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch nên hoàn toàn có thể bảo vệ tim mạch tuyệt vời nhất.
Ngoài tác dụng đối với sinh lý thì Sâm Ngọc Linh còn được biết đến là sản phẩm có thể hạn chế bệnh tiểu đường, giảm biến chứng bệnh tiểu đường giúp tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân tiểu đường, giảm căng thẳng mệt mỏi, tốt cho tiêu hóa…
Chính vì những điều trên nên Sâm Ngọc Linh và sức khỏe sinh lý nam giới dần được biết rộng rãi hơn bởi nhiều công dụng, có thể giúp thúc đầy thải độc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả nhất. Và chắc chắn rằng một cơ thể khỏe mạnh nhờ vào sử dụng dược liệu tự nhiên vẫn luôn là lý tưởng để đem đến một cuộc sống vui vẻ, thoải mái và hạnh phúc nhất không chỉ dành cho nam mà còn có cả nữ giới.
Uống rượu Sâm Ngọc Linh – Nam giới có thể cải thiện sinh lý, bảo vệ sức khỏe
Căng thẳng, mệt mỏi và stress là một trong những vấn đề mà nam giới thường hay mắc phải. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến sinh lý nam giới nên để có thể hỗ trợ quý ông trong trường hợp này thì một bình rượu Sâm Ngọc Linh tại nhà là hiệu quả nhất.
Bởi rượu sâm có thể trang trí vừa có thể mang đến rất nhiều lợi ích khi sử dụng. Loại thức uống bổ dưỡng này sẽ giúp cho chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nam giới mà không cần phải mất quá nhiều thời gian cũng như là chi phí.
Đặc biệt với vẻ đẹp sang trọng cùng tính thẩm mỹ cao nên sản phẩm Sâm Ngọc Linh và sức khỏe sinh lý nam giới đã được sử dụng làm quà biếu cho sếp, người thân, bạn bè đầy ý nghĩa và giá trị nhất. Chỉ cần sử dụng Sâm Ngọc Linh ngâm rượu là bạn đang mang đến cho chính mình một sức khỏe dẻo dai, một tinh thần thoải mái và nhất là an toàn đối với cơ thể. Bởi Sâm Ngọc Linh là món quà của thiên nhiên ban tặng, có thể giúp hạn chế tác dụng hay những độc tính mà những loại thuốc thông thường con người vẫn hay dùng hiện nay.
Chỉ cần dùng 1 ly nhỏ rượu sâm là bạn đã có thể chăm sóc và bảo vệ sức khỏe, bảo vệ được hạnh phúc gia đình trọn vẹn nhất. Tuy nhiên, đối với bất kỳ sản phẩm nào thì việc sử dụng đúng cách và đúng liều lượng vẫn là yếu tố luôn phải ghi nhớ.
Món quà thẫm mỹ và giá trị danh cho nam giới của Sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Cho nên, để giữ được công năng dược lý của Sâm Ngọc Linh đối với sức khỏe, cải thiện vấn đề sinh lý nam giới nhanh nhất thì bạn nên đến những địa chỉ cung cấp uy tín nhất thị trường để được tư vấn, hỗ trợ về cách ngâm bình rượu sâm đúng quy trình. Hoặc có thể mua về sử dụng với giá thành hợp lý nhất được bày bán tại các Showroom.
Mọi thông tin cần biết thêm về Sâm Ngọc Linh và sức khỏe nam giới, quý khách vui lòng liên hệ qua thông tin chi tiết sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN SÂM NGỌC LINH KON TUM
Sâm Ngọc Linh K5 – “Giải Pháp Bảo Vệ Sức Khỏe Toàn Diện”
245 Lê Hồng Phong, P. Quyết Thắng, Tp. Kon Tum
Showroom: 135 Lê Hồng Phong, P. Quyết Thắng, Tp. Kon Tum
Giao hàng toàn quốc, vui lòng kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán
Danh sách đại lý:
https://samngoclinhkontum.com/dai-ly/
Phone: 0945 165 165 – 02603 88 99 88 (Điện thoại đặt hàng)
Đậu Hà Lan Và 19 Tác Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe
Đậu Hà Lan không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc với bữa ăn của mọi gia đình mà thực phẩm này còn đem đến rất nhiều những tác dụng “it người biết” đối với sức khỏe con người. Hôm nay, hãy cùng Cây thuốc giân gian tìm hiểu về nhưng công dụng to lớn mà đậu Hà Lan mang lại cho sức khỏe của chúng ta nhé!
Đậu Hà Lan là gì?
1, Tên khoa học
Đậu Hà Lan có tên khoa học là Pisum sativum L., thuộc họ Ðậu – Fabaceae.
2, Đậu Hà Lan có đặc điểm gì?
Cây thấp hoặc mọc leo, thân thảo. Lá của rau đậu Hà Lan có dạng kép gồm 1 đến 3 đôi lá chét, thường biến thành tua cuốn cùng với đó là lá kèm rất lớn.
Hoa của đậu Hà Lan thường mọc ở nách lá, hoa to, thường có màu tím hoặc trắng. Quả đậu Hà Lan dẹt, có màu xanh, mỏ nhọn, mỗi quả chứa trung bình 5 đến 6 hạt hình cầu dẹt.
3, Bộ phận dùng của rau đậu Hà Lan
Hạt – Semen Pisi Sativi.
4, Nơi sống và thu hái của đậu Hà Lan
Như tên gọi của nó, đậu Hà Lan có nguồn gốc từ các vùng đất thuộc châu Âu hay Tây Á, đây là một loại đậu cao cấp và đã được con nuôi trồng từ mấy ngàn năm nay và được trồng ở hầu khắp các nơi trên thế giới như châu Âu, châu Mỹ, châu Phi và nhiều nước châu Á khác.
Ở Việt Nam, vào vụ đông, rất nhiều các địa phương ở các tỉnh phía Bắc cũng đều trồng đậu Hà Lan, đặc biệt là ở các tỉnh thượng du Bắc Bộ.
Các nhà nghiên cứu cũng đã tạo ra nhiều giống đậu Hà Lan khác nhau như: Giống đậu Hà Lan thân lùn; đậu Hà Lan leo cao 2 đến 3m; có giống trồng lấy quả non ăn; có giống trồng để ăn hạt, bên cạch đó là một số giống trồng chủ yếu để lấy dây lá làm thức ăn cho gia súc.
Đậu Hà Lan mang lại những dưỡng chất gì?
Trong một khẩu phần hạt đậu Hà Lan khô có chứa: 22,8% protid, 0,7 đến 1,5% lipid, 55,2% glucid, 5,2đến 7,7% cellulose, 2,5 đến 3,5% tro; còn có phosphor, sắt, kalium, iod (1730mg%) cùng với đó là các vitamin A, B, C,…
Hạt đậu Hà Lan bao gồm các acid amin như: Tyrosin 2,87%, lysin 4,60%, arginin 11,42%, histidin 2,49%, cystin 0,89% và tryptophan 1,17%.
Trong hạt đậu Hà lan cũng có chứa alcaloid trigonellin, bên cạnh đó, tro của hạt còn chứa chứa As 0,026mg% và có alcaloid piplartine.
Dầu hạt có chứa galactolipit.
Đậu Hà Lan có tác dụng gì?
1, Đậu Hà Lan giúp ngăn ngừa ung thư
Đậu Hà lan có tác dụng giúp làm giảm nguy cơ phát triển của các tế bào đột biến nhờ hàm lượng chất chống ô xy hóa cao và saponin, qua đó phòng ngừa hiệu quả sự hiện diện của các khối u ung thư.
Không những vậy, đậu Hà Lan còn giúp giảm nguy cơ của căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt nhờ vào một nguồn giàu vitamin K trong mình.
2, Đậu Hà Lan có tác dụng ngăn ngừa chứng thiếu máu
Hàm lượng Folate trong rau đậu Hà Lan là rất cao. Folate là vitamin B9, quá trình duy trì sự tăng trưởng của mọi tế bào đều phụ thuộc rất nhiều vào vitamin này. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho hay thì cả trẻ em và người lớn đều cần Folate để đảm bảo lượng hồng cầu, giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu.
3, Đậu Hà Lan giúp thúc đẩy sức khỏe tim
Các khoáng chất thiết yếu có trong rau đậu Hà Lan như kali và magiê có tác dụng giúp ngăn ngừa huyết áp cao – một trong những yếu tố hàng đầu gây nên các bệnh vê tim mạch
Bên cạnh đó, hàm lượng cholesterol xấu còn được giảm thiểu đi rất nhiều nhờ lượng lớn chất xơ có trong đậu Hà Lan, nhờ vậy mà sử dụng đậu Hà Lan thường xuyên còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
4, Đậu Hà Lan có tác dụng tăng cường năng lượng cho cơ thể
Một nguồn vitamin B tốt được cung cấp bởi đậu Hà Lan sẽ có tác dụng hỗ trợ việc tăng cường chuyển hóa carbohydrate – là một trong ba chất quan trọng giúp cung cấp năng lượng hoặc calo cho cơ thể.
Không chỉ vậy, rau đậu Hà Lan còn có công dụng ngăn ngừa việc lưu trữ chất béo dư thứa trong cơ thể, giúp làm tăng mức năng lượng cho cơ thể bạn một cách tự nhiên.
5, Đậu Hà Lan có công dụng giúp làm giảm lượng đường trong máu
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kì, rau đậu Hà Lan có chỉ số đường huyết thấp, nhờ vậy thực phẩm này có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Thậm chí, đậu Hà Lan là một nguồn protein và chất xơ dồi dào, có tác dụng ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu. Điều này có ích cho các bệnh nhân tiểu đường trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
6, Đậu Hà Lan có tác dụng tăng cường sức khỏe mắt
Hàm lượng vitamin A, lutein cùng các sắc tố carotene dồi dào trong đậu Hà Lan có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể do tuổi tác gây nên.
7, Đậu Hà lan có tác dụng giúp phòng ngừa ung thư dạ dày
Phytonutrient, hay còn được biết đến với tên gọi là coumestrol trong đậu Hà Lan là một trong những thành phần chính giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.
8, Đậu Hà Lan có công dụng giúp cân bằng huyết áp
Huyết áp của bạn sẽ được cân bằng nhờ hàm lượng kali cao có trong đậu Hà Lan. Việc sử dụng đậu Hà Lan thường xuyên có thể xóa bỏ các mạch máu bị tắc nghẽn.
9, Đậu Hà Lan mang lại tác dụng giảm viêm
Không chỉ đậu Hà Lan mà tất cả các cây họ đậu đều có đặc tính chống viêm, giúp giảm sưng và các vấn đề viêm khác.
Các hợp chất hữu cơ có trong rau đậu Hà Lan có vai trò là một dạng chất chống viêm, có tác dụng làm giảm bất kỳ chứng viêm hoặc sưng tấy nào bên trong cơ thể bạn. Thực phẩm này cũng được xem như một biện pháp giảm đau nhanh chóng.
10, Cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt
Hiện tượng rối loạn kinh nguyệt sẽ được giảm bớt nhờ vào hàm lượng lớn chất xơ có trong rau đậu Hà Lan. Bên cạnh đó, sử dụng đậu Hà Lan trong thời kỳ kinh nguyệt có thể có tác dụng giúp chị em giảm bị chuột rút và đau bụng.
11, Đậu Hà Lan có tác dung hỗ trợ tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ có trong đậu Hà Lan rất có lợi cho sức khỏe của hệ tiêu hóa. Các lợi khuẩn đường ruột được nuôi dưỡng và kích thích hoạt động nhờ vào hàm lượng chất xơ mà ta cung cấp cho sơ thể mỗi ngày.
Nhờ vậy mà nguy cơ mắc phải các bệnh về đường tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, hội chứng viêm ruột và ung thư ruột kết được giảm thiểu đi rất nhiều. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
12, Đậu Hà Lan giúp Tăng cường miễn dịch
Hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan là tuyệt vời so với những loại thực phẩm khác, nhờ vậy mà loại đậu này rất hiệu quả trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, lượng chất chống ô xy hóa dồi dào có trong đậu Hà Lan cũng bảo vệ hệ thống miễn dịch khỏi các bệnh mạn tính vô cùng hiệu quả.
13, Đậu Hà Lan tốt cho não bộ
Đậu Hà Lan có tác dụng giúp làm chậm quá trình lão hóa não và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ở người già nhờ vào hàm lượng vitamin K khổng lồ mà thực phẩm này mang lại.
14, Đậu Hà Lan có tác dung chống lão hoá hiệu quả
Các dưỡng chất như flavonoid, catechin, epicatechin, carotenoid, alpha-carotene, beta-carotene và vitamin C có trong đậu Hà lan đều là những chất sẽ giúp bạn làm chậm quá trình lão hoá và có làn da sáng mịn tự nhiên.
15, Đậu Hà Lan phát huy tác dụng giúp giảm cân hiệu quả
Cảm giác no bụng sẽ được kéo dài hơn nhờ vào hàm lượng chất xơ và protein có trong đậu Hà Lan, nhờ vậy có tác dụng giúp thúc đẩy giảm cân hiệu quả. Protein có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn của dạ dày và làm giảm mức ghrelin – một loại hoóc môn gây nên cảm giác đói và thèm ăn.
16, Đậu Hà Lan là thực phẩm tốt cho xương khớp
Nhờ vào đặc tính chống viêm, chống oxi hoá kết hợp cùng lượng vitamin K dồi dào, đậu Hà Lan cực kỳ lợi cho xương đặc biệt là các vấn đề về xương khớp ở người già.
17, Đậu Hà Lan có tác dụng giúp cải thiện tuần hoàn máu
Nhờ vào hàm lượng lớn các vitamin quan trọng như: Vitamin B, folate, vitamin B6 và vitamin B12 mà đậu Hà Lan giúp thúc đẩy quá trình sản sinh các tế bào hồng cầu mang oxy và chất dinh dưỡng đến tất cả các tế bào cơ thể.
18, Đậu Hà Lan có tác dụng gíp tăng cường sức khỏe da và tóc
Collagen sẽ được thúc đẩy sản xuất nhờ hàm lượng vitamin C trong đậu Hà Lan, nhờ vậy mà giúp cho làn da bạn trở nên săn chắc và sáng mịn. Bên cạnh đó, các chất chống ô xy hóa còn có tác dụng giúp chống lại các thiệt hại oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do.
Đặc biệt, Vitamin C cũng là một khoáng chất rất quan trọng trong việc ngăn ngừa rụng tóc bằng cách giữ cho nang tóc chắc khỏe.
19, Đậu Hà Lan là thực phẩm tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ
Axit folic – loại axit có chứa trong phần vỏ ngoài của rau đậu Hà Lan rất cần thiết cho quá trình tổng hợp DNA bên trong tế bào, có tác dụng giúp ngăn ngừa các dị tật thần kinh ống ở trẻ sơ sinh. Nhờ vậy mà, đậu Hà Lan đã trở thành một trong những thực phẩm cực tốt cho mẹ bầu.
Bên cạnh đó, với thành phần giàu dinh dưỡng dồi dào trong mình, đậu Hà Lan còn được dùng để chế biến các món ăn bổ dưỡng cho trẻ nhỏ trong quá trình ăn dặm.
Ăn đậu hà lan cần lưu ý những gì?
Người cao tuổi hoặc các bệnh nhân bị gút không nên sử dụng rau đậu Hà Lan
Các món ăn từ đậu Hà Lan cũng không được khuyến khích cho những người có vấn đề nghiêm trọng với chức năng ruột, các bà mẹ cho con bú. Nguyên nhân là bởi một trong những tính năng khó chịu của sản phẩm này là khả năng gây đầy hơi và khó chịu ở vùng bụng.
Bạn nên rửa kỹ đậu Hà Lan trước khi chế biến và không nên uống nước lạnh sau khi ăn các món ăn từ đậu Hà Lan.
Ăn nhiều đậu Hà Lan có tốt không?
1, Đậu Hà Lan có thể gây dị ứng đối với một số đối tượng
Mặc dù đậu Hà Lan lành tính và phù hợp với hầu hết mọi người nhưng trong một số trường hợp, thực phẩm này nó có thể gây phản ứng dị ứng ở một số đối tượng.
Nếu thấy các dấu hiệu như da bị phát ban, sưng, ngứa, buồn nôn… sau khi ăn đậu Hà Lan thì hãy dừng ăn ngay và hỏi ý kiến bác sỹ.
Đậu Hà Lan cũng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa ở người nếu như ăn quá nhiều chính bởi hàm lượng chất xơ dồi dào trong thực phẩm này.
Đậu Hà Lan cũng chứa lectin – một loại carbohydrate được lên men trong ruột, chất này có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở đường tiêu hóa như buồn nôn và đầy hơi.
Sau khi ăn đậu Hà Lan mà gặp phải bất kì vấn đề về tiêu hóa nào, hãy đến gặp ngay bác sĩ. Trước khi chế biến, bạn cũng có thể ngâm đậu vài tiếng đồng hồ để giảm lượng lectin và chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.
3, Đậu Hà Lan cũng gây trở ngại việc hấp thu các vitamin và khoáng chất
Các chất kháng dinh dưỡng (antinutrient) có rất nhiều trong đậu Hà Lan, có thể gây trở ngại trong việc hấp thụ một số vitamin và khoáng chất nhất định của cơ thể.
Tuy đây không phải vấn đề lớn nhưng bạn vẫn nên lưu tâm và hạn chế bằng cách nấu chín đậu trước khi ăn.
Đậu Hà Lan nấu món gì ngon?
Đậu Hà Lan là một thức phẩm vô cùng quen thuộc, và cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong bài viết này Cây thuốc dân gian sẽ mác bạn cách chế biến các món ăn như: Đậu Hà Lan xào thịt bò, đậu Hà Lan xào tôm nấm,… sao cho ngon miệng nhất nhé!
1, Đậu Hà Lan xào thịt bò
a, Nguyên Liệu:
200g Thịt bò nạc
300g Đậu Hà Lan
Gia vị vừa đủ
b, Các bước tiến hành:
Bước 1: Thịt bò cắt mỏng ướp với gia vị bao gồm: tỏi, dầu hào, hạt nêm, đường.
Bước 2: Đậu Hà Lan đem rửa sạch, cắt bỏ hai bên đầu và trần sơ qua với nước sôi.
Bước 3: Cho dầu ăn + tỏi băm vào chảo phi thơm. Trút thịt bò vừa ướp vào đảo nhanh tay cho thịt bò săn lại. Tiếp đó cho đậu hà lan vào đảo đều nêm ít muối, hạt nêm, đường,… sao cho vừa ăn.
Bước 4: Trút món ăn ra đĩa, rắc thêm tiêu cho thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món đậu Hà Lan xào thịt bò đơn giản này rồi.
2, Đậu Hà Lan xào tôm nấm
a, Nguyên liệu:
200g Tôm
200g Đậu Hà Lan
200g Nấm thủy tiên
Gia vị, hành lá, nước mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm.
b, Các bước tiến hành:
Bước 1: Đậu Hà Lan đem tước bỏ cọng xơ 2 bên sườn, rửa sạch, để ráo. Nấm thủy tiên đem sơ chế sau đó ngâm nước muối loãng trong 15 phút rồi vớt ra rổ và để ráo. Hành lá rửa sạch, thái đốt dài 2cm.
Bước 2: Tôm đem đi bóc vỏ, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng rồi rửa sạch, giã qua.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn + tỏi vào phi thơm, tiếp dó cho tiếp tôm vào xào sơ qua.
Bước 4: Cho đậu vào chảo xào nhanh tay trong khoảng 3 phút với lửa to. Kế đó cho nấm vào xào chung, thêm nếm muối, nước mắm, hạt nêm sao cho vừa ăn. Đảo thêm khoảng 7 phút nữa thì tắt bếp, cho hành chuẩn bị lúc nãy vào đảo qua cho hành chín.
Trút ra đĩa và món đậu Hà Lan xào tôm nấm đã hoàn thành.
Đậu Hà Lan bao nhiêu một kg?
Đậu Hà Lan trên thị trường hiên nay có giá dao động khoảng 20.000 đến 30.000đ/1 kg. Đây là mức giá khá rẻ so với những dưỡng chất mà đậu Hà Lan mang lại. Bạn hãy là người tiêu dùng thông thái để có thể chọn cho mình những sản phẩm đậu Hà Lan tốt nhất nhé!
Đậu Hà Lan mua ở đâu?
Đậu Hà Lan là một thực phẩm quen thuộc nên rất phổ biến ở Việt Nam, bạn đều có thể tìm thấy và chọn mua được đậu Hà Lan ở các chợ, các siêu thị hay các cửa hàng đồ ăn.
Tuy nhiên, bạ cũng cần lựa chọn những cơ sở cung cấp uy tín nhất để có thể chọn lựa được cho mình và gia đình những sản phẩm đậu Hà Lan tốt nhất nhé!
Như vậy là chúng ta đã cũng nhau tìm hiểu xong về đậu Hà Lan cũng như những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà thực phẩm này rồi. Qua bài viết này, Cây thuốc dân gian hy vọng bạn sẽ trang bị được cho mình những kiến tức bổ ích nhất để có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bản thân và gia đình từ đậu Hà Lan nhé!
Đậu Xanh Và 20+ Tác Dụng “Thần Kì” Đôi Với Sức Khỏe
Đậu xanh là một thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Thế nhưng không chỉ dừng lại là một loại hạt lương thực, đậu xanh còn mang đến vô vàn những tác dụng hữu ích đối với sức khỏe.
Đậu xanh là một thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Thế nhưng không chỉ dừng lại là một loại hạt lương thực, đậu xanh còn mang đến vô vàn những tác dụng hữu ích đối với sức khỏe. Hãy cũng Cây Thuốc Dân Gian tìm hiểu về những tác dụng “thần kì” mà đậu xanh mang lại nhé!
Đậu xanh có đặc điểm gì?
1, Tên khoa học
Đậu xanh có tên khoa học là Vigna radiata, cây thuộc họ Đậu – Fabaceae. Trong dân gian, đậu xanh còn được gọi là đậu tằm, đậu tắt, lục đậu, đậu chè.
2, Cây Đậu xanh
Cây đậu xanh có thân thảo, mọc đứng cao cỡ 50cm. Lá cây đậu xanh có 3 lá chét, có lông mịn ở cả hai mặt lá. Chùm hoa thường mọc ở nách lá và có màu vàng lục. Quả đậu xanh có hình trụ mảnh, dài khoảng 10cm, có lông, chứa nhiều hạt nhỏ hình trụ ngắn, gần hình cầu, vỏ màu màu xanh.
3, Bộ phận dùng
Hạt đậu – Semen Vignae Radiatae.
4, Nơi sống và thu hái
Cây đậu xanh thường được trồng rộng rãi ở đồng bằng và vùng núi, chủ yếu để lấy hạt làm thức ăn, làm bánh và ủ giá.
5, Vị thuốc Đậu xanh
a, Tính vị
Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, hơi lạnh. Vỏ hạt có vị ngọt, tính mát không độc.
b, Công dụng
Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, trừ phiền nhiệt, bớt đau sưng, ích khí lực, bớt xưng đau, điều hoà ngũ tạng, nấu ăn thì bổ mát và trừ được các bệnh nhiệt gây nên.
Đậu xanh có chứa những dưỡng chất gì?
Đậu xanh là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Mỗi khẩu phần đậu xanh tương đương với 202g có chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây:
Calo:212
Chất béo:0,8g
Protein:14,2g
Carb:38,7g
Chất xơ:15,4g
Folate (B9):80% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Mangan:30% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Magie:24% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Vitamin B1:22% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Photpho:20% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Sắt:16% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Đồng:16% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Kali:15% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Kẽm:11% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hằng ngày.
Bên cạnh các vitamin và khoáng chất trên, bên trong đậu xanh còn chứa rất nhiều các vitamin như B2, B3, B5, B6, selen cùng với đó là protein thực vật cần thiết.
Đặc biệt, đậu xanh cũng chứa nhiều các loại axit amin thiết yếu cần cho cơ thể như leucine, isoleucine, valine, lysine, arginine, phenylalanine,…
Đậu xanh có tác dụng gì?
1, Đậu xanh có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Đậu xanh có tác dụng giúp tăng thêm sức khỏe của các mạch máu nhờ chứa các chất kháng viêm và mức cao vitamin B phức hợp. Bên cạnh đó, đậu xanh còn rất có lợi cho ức khỏe tim mạch nhờ vào công dụng giúp giảm mức triglyceride và cholesterol xấu trong máu.
2, Đậu xanh giúp ngăn ngừa các bệnh mạn tính
Các bệnh mạn tinh, tim hay ung thư có nguyên nhân rất lớn là do các gốc tự do gây nên. Các chất chống oxy hóa lành mạnh như axit phenolic, flavonoid, axit caffeic, axit cinnamic có chứa rất nhiều trong đậu xanh…
Theo nghiên cứu của các nhà kho học thực hiện trong ống nghiệm chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa từ đậu xanh này có thể giảm sự phát triển ung thư ở phổi và dạ dày do gốc tự do gây nên.
3, Đậu xanh có tác dụng giúp làm giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt
Các hoạt chất thuộc nhóm flavonoid có chứa rất nhiều trong vỏ đậu xanh, các chất này có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư đặc biệt là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và tuyến tiền liệt hiệu quả.
4, Đậu xanh có tác dụng giúp ngăn ngừa sốc nhiệt
Nhờ đặc tính chống viêm giúp bạn ngừa sốc nhiệt, tăng nhiệt độ cơ thể, khát nước mà chè đậu xanh được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng trong các ngày hè nóng nực…
Các nghiên cứu của các chuyên gia được thực hiện trên động vật cũng đã chỉ ra đậu xanh có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do sốc nhiệt nhờ chứa những chất chống oxy hóa vitexin và isovitexin trong mình.
Mặc dù đậu xanh có thể giúp bạn ngăn ngừa sốc nhiệt nhưng bạn vẫn cần bổ sung nhiều nước trong mùa nắng nóng. Đây là một thói quen quan trọng giúp cơ thể bạn phòng tránh được rất nhiều các bệnh do nhiệt độ gây nên như sốc nhiệt đấy.
5, Đậu xanh có tác dụng giúp phòng ngừa ung thư dạ dày
Chất chống ôxy hóa coumestrol – một loại polyphenol giúp bảo vệ sức khỏe là một chất xuất hiện rất nhiều trong hạt đậu xanh. Bên cạnh đó, tron đậu xanh còn chứa các hợp chất phytonutrien, có tác dụng giúp phòng tránh nguy cơ mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày hiệu quả.
6, Đậu xanh có tác dụng của đậu xanh giúp giảm huyết áp
Huyết áp cao là môt chứng bệnh phổ biến hiện nay, chứng bệnh này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người trung niên và người già – một nguyên nhân hàng đầu đẫn đến tình trạng tử vong trên thế giới.
Theo một phân tích của tám nghiên cứu từ các nhà kho học cho thấy răng việc ăn nhiều các loại đậu hơn có thể giúp giảm huyết áp ở người lớn mắc chứng huyết áp cao.
Không những vậy, các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm đã chỉ ra rằng các enzyme làm tăng huyết áp một cách tự nhiên nhờ các protein có chứa trong đậu xanh.
7, Đậu xanh giúp cải thiện thị lực
Đậu xanh có tác dụng giúp phòng ngừa căn bệnh thái hóa điểm vào nhờ vào một lượng lớn caroten được tìm thấy trong thực phẩm này.
Caroten là tiền tố giúp hình thành nên lutein và zeaxanthin, hai chất được tập trung tại điểm vàng trên mắt đóng vai trò chính trong việc ngăn chặn mọi áp lực đối với hoạt động bên trong của mắt.
8, Đậu xanh giúp xương chắc khỏe hơn
Bên cạnh hàm lượng vitamin K dồi dào thì canxi được tìm thấy trong đậu xanh còn giúp ích rất nhiều trong việc ngăn ngừa các chứng bệnh thoái hóa xương và loãng xương. Ngoài ra, đậu xanh còn là một nguồn silicon tuyệt vời, có tác dụng giúp tái tạo xương nói riêng và sức khỏe xương nói chung.
9, Đậu xanh có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch
Một chén cháo đậu xanh nấu chín mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể bạn hạ thấp đến 20% lượng cholesterol xấu trong 3 tuần, giảm đến 40% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp.
Bên cạnh đó, độc tố trong cơ thể còn được loại bỏ nhờ vào chất xơ có trong đậu xanh, nhờ vậy giúp ngăn ngừa được chứng bệnh ung thư ruột kết.
10, Đậu xanh có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa
Như đã đề cập trên, trong 202g đậu xanh đã nấu chín có chứa tới 15,4g chất xơ, đặc biệt là một loại chất xơ hòa tan có tên là pectin. Nhờ vào tác dụng giúp tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn và chất xơ này sẽ giúp bạn tránh được các vấn đề về đường tiêu hóa.
Một loại tinh bột không tiêu hóa được gọi là kháng tinh bột cũng chứa rất nhiều trong đậu xanh. Kháng tinh bột cũng có chức năng tương tự như chất xơ hòa tan, giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong ruột.
Kháng tinh bột sẽ được các lợi khuẩn này tiêu hóa và biến loại tinh bột này thành các axit béo chuỗi ngắn như butyrate. Chất này có chức năng nuôi dưỡng các tế bào ruột già, giúp tăng cường khả năng miễn dịch đường ruột và thậm chí làm giảm nguy cơ ung thư ruột già vô cùng hiệu quả.
11, Đậu xanh giúp phòng chống và hỗ trị điều trị bệnh gout
Sự hình thành, tích tụ axit uric – nguyên nhân gây nên bệnh gout sẽ được giảm bớt rất nhiều cũng chính bởi các protein được chuyển hóa một cách tích cực dưới tác động của chất xơ có trong đậu xanh.
Đậu xanh giúp ức chế sự phát triển sự thoái hóa khớp và làm giảm cá triệu chứng ủa bệnh gout gây ra chính bởi tính kháng viêm của loại thực vật này cùng với đó là hoạt chất flavonoid tạo nên.
12, Đậu xanh có tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc
Đậu xanh có thành phần chính bao gồm protit, tinh bột, chất béo và chất xơ cùng với đó là các Vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, các tiền vitamin A, vitamin K, acid folic và các khoáng tố gồm Ca, Mg, K, Na,… cùng với rất nhiều các dưỡng chất đáng chú ý khác.
Cũng chính bởi vậy, đậu xanh có tác dụng giải độc, hạ sưng phù, điều hòa tạng phủ, trị ung nhọt, vừa bổ vừa mát. Đã từ rất lâu, Đông y đã xem đậu xanh như một nguyên liệu, phương thuốc trong việc làm mát cơ thể vô cùng hiệu quả.
13, Đậu xanh giúp giảm lo âu, căng thẳng, chống trầm cảm
Folate và chất chống oxy hóa như carotenoids và flavonoids cũng xuất hiện rất nhiều trong đậu xanh, đây là những chất tham gia tích cực vào quá trình giảm căng thẳng, stress và trầm cảm cho con người. Nhờ vậy mà tác dụng của đậu xanh với sức khỏe tâm thần đã được khẳng định.
14, Đậu xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân
Bạn có thể cũng cấp một lượng chất xơ hòa tan lớn cho cơ thể nhờ vào đậu xanh. Các chất xơ hòa tan đi qua đường tiêu hóa, gạt bỏ và cuốn theo hết những chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ, đặc biệt là các cholesterol xấu.
Cũng chính bởi vậy, người béo kiềm chế sự thèm ăn và giảm lượng chất béo nguy hiểm cho cơ thể nhờ đậu xanh. Không những vậy, đậu xanh còn giúp ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn nên rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
18, Đậu xanh có tác dụng giúp giảm đường huyết
Đường huyết cao có thể trở thành một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu không được kiểm soát và điều trị kịp thời. Đậy là nguyên nhân chính của căn bệnh tiểu đường và cùng vói đó là một số các loại bệnh nguy hiểm khác.
Đường huyết trong máu có thể đc giảm bớt hờ đậu xanh, thực phẩm này có thể có ích trong việc giúp ngăn ngừa hay giảm nhẹ một số căn bệnh nguy hiểm do mất kiểm soát đường huyết gây nên.
Đậu xanh giúp làm chậm quá trình giải phóng đường vào máu cũng chính bởi hàm lượng chất xơ và protein cao trong mình.
Các nghiên cứu của chuyên gia được thực hiện trên động vật cũng chỉ ra chất chống oxy hóa vitexin và isovitexin trong đậu xanh có thể làm giảm đường huyết và giúp insulin hoạt động hiệu quả hơn rất nhiều.
19, Đậu xanh có tác dụng phòng chống ung thư đại tràng
Đậu xanh rất có lợi cho việc chông oxy hóa nhờ chứa nhiều lipid, glucid, protid. Phần nhân hạt màu vàng của đậu xanh chứa chất coumestrol – đây chín một loại polyphenol có tác dụng chống các gốc tự do gấp 50 lần vitamin E và 20 lần vitamin C.
Đặc biệt, các nghiên cứu gần được thực hiện bởi các chuyên gia cũng đã chỉ ra việc sử dụng đậu xanh hay các chế phẩm đều có tác dụng ngăn ngừa hiệu quả polyp tiền ung thư thường dẫn đến ung thư ruột.
20, Đậu xanh có tác dụng giúp giảm cân
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất xơ và protein có thể ức chế các hormone gây đói như ghrelin. Đặc biệt, các nghiên cứu bổ sung cũng đã phát hiện ra rằng cả hai chất dinh dưỡng kể trên đều thúc đẩy giải phóng hormone khiến bạn cảm thấy no như peptide YY, GLP-1 và cholecystokinin.
Ăn đậu xanh nói chung hay các loại đậu nói riêng sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn 31% so với khi ăn mì ống hay bánh mì. Bởi vậy, đậu xanh có thể giúp bạn kiểm soát cơn đói, giảm lượng calo nạp vào, nhờ vậy giúp giảm cân dễ dàng hơn.
21, Đậu xanh giúp thai kỳ khỏe mạnh
Phụ nữ mang thai nên sử dụng nhiều những loại thực phẩm giàu folate trong thai kỳ vì đây là chất rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của bé. Nguy cơ dị tật bẩm sinh của bé có nguyên nhân rất lớn do việc không bổ sung đủ folate trong bữa ăn hàng ngày của các bà bầu.
Chỉ với một khẩu phần đậu xanh tương đương với 202g là bạn đã có thể cung cấp cho cơ thể 80% lượng folate cần thiết hằng ngày.
Chất sắt, protein và chất xơ bạn dễ bị thiếu trong thai kỳ cũng chứa rất nhiều trong đậu xanh. Tuy vậy, các bà bầu không nên sử dụng giá đỗ sống làm từ đậu xanh vì trong giá sống có rất nhiều vi khuẩn có thể gây viêm nhiễm.
Những lưu ý khi dùng đậu xanh
1, Những ai không nên uống nước đậu xanh?
Người có thể chất hàn (lạnh).
Người có thể chất suy nhược.
Người đang uống thuốc.
2, Thời điểm không nên ăn đậu xanh
Người đói không nên ăn đậu xanh bởi tính hàn của thực phẩm này sẽ không tốt cho dạ dày.
Người lớn ăn 2 đến 3 lần/tuần, mỗi lần một cốc là đủ nếu quá nhiều có thể sẽ gây hại.
Trẻ nhỏ ăn đậu xanh nên dựa vào cơ địa của trẻ để định lượng thích hợp. Thông thường, trẻ nhỏ từ 2 đến 3 tuổi lúc bắt đầu ăn cháo, các mẹ có thể cho thêm một chút đậu xanh. Từ 6 tuổi trở lên, trẻ có thể ăn theo lượng của người lớn.
Các bệnh về đường ruột như lạnh bụng, tiêu chảy có thể xảy ra ở người bình thường nếu như bạn ăn quá nhiều đậu xanh.
Các bệnh phụ khoa như bạch đới, trướng bụng, đau bụng kinh… cũng có thể dễ xảy đến hơn nếu phụ nữ ăn quá nhiều đậu xanh.
Món ngon với đậu xanh
1, Cách làm sữa đậu xanh
a, Nguyên liệu:
2 đến 3 lá dứa
Đường cát
Sữa tươi không đường
300g đậu xanh
b, Cách tiến hành:
Bước 1: Đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho hạt đậu mềm. Đây là bước quan trọng để đậu xanh mềm, thơm và nhanh chín hơn khi nấu.
Bước 2: Lá dứa rửa sạch rồi buộc lại gọn gàng.
Bước 3: Vớt ra rồi rửa lại lần nữa cho sạch sau khi đậu xanh đã mềm. Tiếp theo bạn hãy bỏ đậu xanh vào nồi rồi đổ thêm phần nước sao hơn nước cao hơn mặt đậu khoảng một đốt ngón tay để chuẩn bị nấu.
Bước 4: Bắc nồi lên bếp rồi đun nhỏ lửa và thỉnh thoảng hớt bọt. Tắt bếp khi hạt đậu xanh đã tơi và mềm.
Bước 5: Xay đậu xanh vừa nấu bằng máy xay sinh tố cho tới khi đậu nhuyễn và mịn.
Bước 6: Đổ đậu xanh đã xay và sữa tươi vào nồi nấu tiếp với lửa nhỏ. Nếu thấy đậu xanh hơi đặc, bạn có thể pha thêm nước. Bạn cần kiểm tra nồi sữa thường xuyên để tránh sữa trào.
Bước 7: Cho thêm lá dứa vào nồi sữa đậu xanh để dậy mùi thơm của sữa.
Bước 8: Sau khi sữa đậu xanh đã sôi, bạn thêm đường cát sao cho vừa miệng rồi đun thêm khoảng 2 phút để đường tan.
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món sữa đậu xanh rồi, việc cuối cùng bạn cần làm chỉ là tắt bếp và rót sữa ra để thưởng thức. Bạn có thể cho thêm vài viên đá vào sữa nếu muốn uống lạnh.
2, Cách nấu cháo đậu xanh
a, Nguyên liệu:
100g gạo nếp
30g gạo tẻ
100g đậu xanh
50g đậu phộng
1,5l nước dừa tươi
30ml nước cốt dừa
30g đường phèn
b, Cách tiến hành:
Bước 1: Gạo đem vo sạch rồi ngâm nước 30 phút cho gạo mềm.
Bước 2: Đậu xanh đem vo sạch rồi đem ngâm từ 45 đến 60 phút để đậu mềm và dễ chín hơn.
Bước 3: Đem đậu phộng ngâm trong nước nóng khoảng 30 đến 45 phút cho mềm rồi bóc vỏ. Bạn cũng có thể giã nhỏ hoặc để nguyên hạt đậu phộng tùy thích.
Bước 4: Cho gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, đậu phộng, 1 lít nước dừa tươi, 30g đường phèn vào nồi cơm để nấu.
Bước 5: Khi gạo đã nở, bạn dùng thìa nghiền cháo rồi thêm vào 50ml nước dừa tươi vào nồi để đun tiếp.
Bước 6: Khi cháo đã nở, bạn có thể múc ra tô thưởng thức. Nếu muốn thêm vị ngọt cho cháo đậu xanh, bạn có thể thêm chút nước cốt dừa.
Đậu xanh bao nhiêu một kg?
Đậu xanh là một thực phẩm phổ biến hiện nay nên bạn có thể tìm thấy loại hạt này ở bất cứ đâu và giá của nó cũng rất hợp túi tiền. Giá của đậu xanh gia động khoảng 40.000đ đến 50.000đ/kg.
Đậu xanh mua ở đâu?
Bạn có thể tìm mua đậu xanh ở bất cứ đâu, loại hạt này rất phổ biến nên có bán ở tất cả các chợ, cửa hàng hay siêu thị. Tuy nhiên bạn cũng cần chọn lựa cho mình những cơ sở uy tím để có thể chọn cho mình những sản phẩm đậu xanh thật tuyệt vời nhé!
Như vậy là chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu xong về đậu xanh rồi. Qua bài viết này, Cây thuốc dân gian hy vọng bạn sẽ có thể có được cho mình những kiến thức bổ ích nhất để có thể chọn lựa được cho mình những sản phẩm đậu xanh tốt nhất cho sức khỏe của gia đình cũng như bản thân nhé!
Yến Sào Thật Sự Có Tốt Cho Sức Khỏe Hay Chỉ Là Lời Đồn?
Yến sào từ lâu đã là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Trung Quốc, Việt Nam,… Yến sào ở nước ta còn được xếp vào hàng Bát Trân – những món ăn tuyệt phẩm, quý hiếm và cầu kỳ chỉ dành cho giới quý tộc cung đình. Vậy, Yến sào là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe hay chỉ là món ăn thượng hạng trong truyền thuyết.
Để cùng tìm câu trả lời cho câu hỏi: Yến sào có thực sự tốt cho sức khỏe hay không? chúng mình cùng nhau phân tích thành phần của Yến sào. Nhân tiện, mình mới vừa nhận được kết quả kiểm nghiệm của sản phẩm Yến sào HiNest từ trung tâm Intertek, mình xin mượn để làm dẫn chứng khi phân tích, như sau:
1. Axit amin
Trong yến sào có trên 15 axit amin. Như bạn thấy trong hình Yến sào HiNest có tới 18 axit amin, cụ thể gồm:
+ 8 axit amin thiết yếu (essential amino acids = EAA). đấy là: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenyalalanin, Threonin, Tryptophan và Valin. Những axit amin thiết yếu này (EAA) cơ thể không tự tổng hợp được, cho nên mình phải bổ sung các axit amin này từ dinh dưỡng vào cho cơ thể, nếu không có thể mình sẽ chết.
+ 9 axit amin là Alanin, Asparagin, Cystine, Tyrosin, Glycin, Prolin, Serin, Glutamic Acid, và Aspartic Acid là 10 axit amin không thiết yếu (non-esssential amino acids = N-EAA), có nghĩa là cơ thể bình thường sẽ tự tổng hợp được ra các amin N-EAA này.
+ axit amin Histidin là Amin semi-essential, có nghĩa là cơ thể tổng hợp được, nhưng trong vài tình huống và giai đoạn thì nó sẽ trở thành thiết yếu và cần được bổ sung. Ví dụ, đối với em bé mới sinh thì Histidin và Arginin (và cả Cystein, Tyrosin) đều là thiết yếu trong những ngày tháng đầu của em bé và trẻ em nhỏ.
Để duy trì các hoạt động sống của cơ thể, đặc biệt là giúp cơ bắp chắc khỏe thì mình cần nạp đầy đủ cả 8 amin thiết yếu EAA, các axit amin N-EAA và Semi-EAA vào cơ thể.
Nhưng nếu, mình ăn tạp tất cả các thể loại chất Protein và ăn thật nhiều vào để đảm bảo đủ axit amin trong cơ thể, mình sẽ bị dư thừa protein, đồng nghĩa là dư thừa calo, thêm nữa là dư thừa các loại protein chứa nhiều purin thì cũng sẽ tăng áp lực cho thận. Những người yếu thận hoặc những người có di truyền là thận kém thì không nên làm như thế, mà nên chọn cách thông minh hơn là mình chỉ ăn vừa phải chất đạm thôi và bổ sung đúng tỷ lệ của các amin thiết yếu bằng cách sử dụng yến sào. Cách này phù hợp cho những người có ý thức với sức khoẻ và không muốn “ăn tạp” quá nhiều, tốt cho những người không muốn dồn áp lực lên thận (giảm axit uric), rất hợp cho những người mà không có điều kiện để chuẩn bị các bữa ăn theo đúng ý, ví dụ như phải ăn đồ ở ngoài kém chất luợng đạm và cách này cũng hợp cho những người chỉ ăn thực vật (do dinh dưỡng protein thực vật thường bị tụt thấp EAA).
2. Protein:
Trong yến sào, hàm lượng protein chiếm từ 40%-60%, như trong kết quả kiểm nghiệm của Yến sào HiNest, protein chiếm tới 57,7%, rất là cao.
Chất đạm trong yến sào rất cần thiết cho cơ thể, tạo ra men tiêu hóa cho cơ thể mình để tiêu hóa thức ăn vào, duy trì sự sống, tạo nên những kháng thể, bảo vệ cơ thể chống lại những bệnh tật, những nhiễm trùng.
Ngoài ra, yến sào còn chứa hơn 31 vitamin, nguyên tố đa vi lượng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, D, E… hay sắt, canxi, kẽm và crom. có vai trò đặc biệt trong việc hình thành các hormon sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển hài hòa và khỏe mạnh
Bài viết đã khá dài, nên mình sẽ làm một bảng tóm tắt tác dụng của một chất có trong yến sào?
Có một lưu ý nhỏ, bài viết có mượn kết quả kiểm nghiệm của Yến sào HiNest để tham khảo, vì quá trình sản xuất của Yến sào HiNest được quản lý chặt chẻ từ quá trình xây nhà yến đến quá trình sản xuất, đóng gói nên hàm lượng dinh dưỡng rất cao và hàm lượng của các chất độc hại hầu như không có (như chì, tro không tan,…) hoặc rất thấp (đảm bảo an toàn cho người sử dụng), không có nghĩa các sản phẩm yến sào khác sẽ cũng được như vậy.
Nếu bạn tìm đến yến sào như là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe hãy đặt niềm tin đúng chỗ hãy chọn lựa cho mình một sản phẩm yến sào với hàm lượng dinh dưỡng cao và an toàn.
Hãy thử dòng sản phẩm Yến Sào HiNest Thượng Hạng cho bản thân và gia đình bạn.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!