Đề Xuất 2/2023 # Rau Muống Xào Thịt Bò Bao Nhiêu Calo? # Top 2 Like | Shareheartbeat.com

Đề Xuất 2/2023 # Rau Muống Xào Thịt Bò Bao Nhiêu Calo? # Top 2 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Rau Muống Xào Thịt Bò Bao Nhiêu Calo? mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Rau muống xào thịt bò bao nhiêu calo?

Rau muống xào thịt bò là một trong những món ăn vô cùng dân dã. Hơn tất cả những món sơn hào hải vị ngoài kia, rau muống xào thịt bò chẳng khác nào một món “đặc sản” trong bữa cơm quê nhà. Rau muống – thịt bò quả là một sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn được nữa. Vậy rau muống xào thịt bò bao nhiêu calo?

Rau muống bao nhiêu calo?

Để đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi rau muống xào thịt bò bao nhiêu calo, chúng ta sẽ đi lần lượt từng nguyên liệu một mà trước hết là rau muống. Rau muống là một nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn giảm cân bởi nó dễ ăn, dễ chế biến và giàu chất dinh dưỡng.

Trung bình cứ 100g rau muống tươi sẽ chứa khoảng 30 calo, một con số không quá cao nhưng sẽ tăng lên hoặc giảm đi phụ thuộc vào cách chế biến của mỗi người.

Bổ sung thịt bò trong chế độ dinh dưỡng cũng là một cách để nạp năng lượng và những dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe. Thịt bò không những bổ dưỡng mà còn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn thơm ngon điển hình trong số đó chính là rau muống xào thịt bò.

100g thịt bò có chứa khoảng 250 calo, một con số cũng khá lớn phải không nào? Thế nhưng đây cũng là điều khá dễ hiểu khi mà thịt chính là một nguồn cung cấp năng lượng lý tưởng.

Rau muống xào thịt bò bao nhiêu calo?

Bỏ qua những nguyên liệu phụ đi kèm như tỏi và các gia vị khác, chúng ta sẽ chỉ đề cập tới hai nguyên liệu chính đó là rau muống và thịt bò. Lượng calo có trong rau muống xào thịt bò còn phụ thuộc vào khối lượng nguyên liệu dùng để chế biến món ăn.

Vậy lượng calo có trong rau muống xào tỏi sẽ rơi vào khoảng: 250 x 2 + 30 x 1,5 = 545 calo. Đây cũng được xem là một con số rất lớn và chắc chắn sẽ khiến nhiều người rơi vào cảm giác quan ngại.

Ăn rau muống xào thịt bò có béo không?

Nếu như chỉ nhìn vào lượng calo vừa đề cập ở trên sẽ có rất nhiều người lo lắng rằng đây sẽ là món ăn gây tăng cân, béo phì. Thế nhưng trên thực tế, đây lại là một trong những món ăn được mọi người sử dụng rất nhiều trong thực đơn giảm cân của mình. Cùng lý giải điều này như sau:

Rau muống là một loại rau xanh có hàm lượng chất xơ cao, thành phần chính là nước và không có chứa quá nhiều calo cho nên đây sẽ là một món ăn nên được bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày.

Sở dĩ thịt bò chứa nhiều calo nhưng không gây nên tình trạng thừa cân, béo phì là do 1/2 chất béo có trong thịt bò là chất béo không no cho nên chúng sẽ không thể khiến cho lượng cholesterol tăng cao được. Vì vậy cho nên, bạn hoàn toàn có thê yên tâm khi sử dụng rau muống thịt bò trong bữa ăn của mình.

Lời kết

Rau Muống Xào Tỏi Bao Nhiêu Calo? Ăn Có Giảm Cân Không?

Để trả lời chính xác câu hỏi rau muống xào tỏi bao nhiêu calo, chúng ta cần xác định thành phần dinh dưỡng có trong món ăn này đầu tiên.

+ Thành phần dinh dưỡng của rau muống xào tỏi

Rau muống xào tỏi nổi tiếng tới mức, được kênh truyền hình nổi tiếng của Mỹ – CNN đánh giá là một trong những món ăn ngon nhất ở Việt Nam. Theo đó, rau muống xào tỏi dân dã ở hương vị đặc biệt, là sự kết hợp nhuần nhuyễn của tỏi và rau muốn vừa chín tới.

Rau muống chứa rất ít calo và dường như không chứa chất béo. Bên cạnh đó, lá rau muống rất mọng nước, nhiều vitamin A (6600 IU/ 100g), giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất.

Theo như nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong rau muống chứa rất nhiều vitamin như vitamin C, B1, PP, B2… Giàu chất muối khoáng tốt cho cơ thể như sắt, kẽm, canxi, magie …

Những dưỡng chất này mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Cụ thể như: Giảm cân, tăng cường máu, điều trị chứng khó tiêu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bảo vệ tim mạch, … Nói chung, rau muống giống như loại thực phẩm đa năng đối với sức khỏe con người.

Tỏi là loại thực vật thuộc họ nhà Hành, chúng cũng được người Việt Nam trọng dụng như một loại gia vị, thuốc, rau … bổ sung dinh dưỡng cho con người.

Không kém cạnh rau muống về độ dinh dưỡng dồi dào, trong 100g tỏi thôi đã chứa khoảng 149 calories, cacbonhydrat, chất xơ, chất đạm, vitamin, chất khoáng, …

Bên cạnh đó, tỏi được cho là có tính kháng sinh, phòng ngừa ung thư tốt, giảm mỡ máu và hạn chế tăng huyết áp … rất hiệu quả cho con người. Ở một số dân tộc trên thế giới, người ta còn tin tằng tỏi giúp họ chống lại ma quỷ, ma cà rồng.

+ Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo?

Rau muống xào tỏi bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào cách chế biến của mỗi người. Thông thường để chế biến món ăn dân dã này, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu là rau muống, tỏi, dầu ăn và một số gia vị cần thiết.

Với 100g rau muống xào tỏi, lượng calories sẽ là khoảng 30 – 35 kcal. Một đĩa rau muống xào tỏi khoảng 300g rau, lúc này lượng calories sẽ dao động từ 90 – 105. Các chuyên gia cũng cho biết, bởi mức năng lượng rất dễ biến đổi trong lúc chế biến, nên chúng ta khó kiểm soát được lượng calories chính xác trong món ăn này.

Ăn rau muống xào tỏi có giảm cân không?

Rau muống xào tỏi chứa rất nhiều nước và chất xơ, chúng phân tách chất béo và ngăn mỡ tích tụ trên cơ thể. Thêm vào đó, chất xơ cũng rất tốt cho tiêu hóa, khiến người ăn nhanh no. Từ đó, giúp bạn hạn chế việc ăn vặt, nạp thêm năng lượng vào cơ thể.

Ngoài ra, các bạn cũng nên cân bằng chế độ dinh dưỡng của mình, bằng cách kết hợp rau muống với các loại thịt, rau, quả khác. Đồng thời, xây dựng kế hoạch tập luyện khoa học để hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Rau Muống Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Rau Muống Có Tốt Không?

Rau muống bao nhiêu calo?

Rau muống bao nhiêu calo?

– Rau muống tươi: 35 calo/100 gram

– Rau muống luộc: 40 calo/100 gram

– Rau muống xào tỏi: 112 calo/100 gram

– Rau muống xào thịt bò: 165 calo/100 gram

– Rau muống xào giá: 117 calo/100 gram

– Nộm rau muống tôm thịt: 201 calo/100 gram

– Gỏi rau muống tai heo: 196 calo/100 gram

– Canh rau muống nấu chân giò khoai sọ: 155 calo/100 gram

– Canh chua rau muống tôm khô: 138 calo/100 gram

– Dưa rau muống: 86 calo/100 gram

Các loại rau muống phổ biến

Các loại rau muống phổ biến

Cùng là rau muống nhưng bạn sẽ nhận thấy có loại cọng nhỏ màu xanh, lại có loại cọng lớn và ngả sang màu đỏ tím. Dựa vào các loại giống, điều kiện trồng và khí hậu các vùng khác nhau sẽ tạo thành các loại rau muống khác nhau. Có một số loại rau muống phổ biến chúng ta vẫn thường ăn:

Rau muống ruộng: Rau muống được trồng ở ruộng cạn và ruộng nước. Giống rau cọng nhỏ, thân màu xanh sáng, lá nhỏ thường được trồng trên cạn, không cần quá nhiều nước. Rau muống cọng đỏ, to cũng là rau muống ruộng nhưng có thể sinh sống được cả dưới nước.

Rau muống phao: Chủ yếu sinh trưởng ở dưới bùn. Rau muống phao có cọng nhỏ, khi luộc lên mềm và sinh trưởng quanh năm, không cần mất công gieo giống nhiều mùa.

Rau muống bè: Phần gốc vẫn còn rễ của loại rau này được kết thành bè lớn và thả lên mặt nước. Bè này sau đó sẽ phát triển mầm mới. Rau muống bè phát triển nhanh vào mùa hè và chậm phát triển hơn khi trời chuyển lạnh.

Rau muống thúng: Hạt giống rau muống thúng được gieo ở trong thúng có đất, thả trong nước. Khi sinh trưởng, ngọn rau sẽ bò lan ra trên mặt nước.

Dinh dưỡng trong rau muống

Dinh dưỡng trong rau muống

Bạn đã biết rau muống bao nhiêu calo rồi chứ? Vậy còn thành phần dinh dưỡng trong loại rau này thì sao? Trong rau muống chủ yếu là nước và chất xơ. Cụ thể 100g rau muống cung cấp cho cơ thể bạn:

– Nước: 92 gram

– Chất xơ: 5.5 gram

– Chất đạm: 0.67 gram

– Các loại vi chất khác: Canxi, Magie, Sắt, Phốt Pho, Kali, Kẽm, Natri, Đồng, Selen, Mangan, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothenic Acid, Vitamin B6, Folate, Choline, Vitamin K, LUtein và Zeaxanthin.

Đặc điểm của rau muống là chứa rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa thực vật. Vì thế loại rau này mang nhiều tác dụng tích cực nếu chúng ta ăn một cách hợp lý và điều độ.

Tác dụng của rau muống

Giảm huyết áp: Thành phần của rau muống có magie có thể làm giảm huyết áp, ngăn chặn các nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.

Bảo vệ tim mạch: Rau muống giàu vitamin A, vitamin C và cả beta-carotene. Đây là những hoạt chất chống oxy hóa rất có lợi trong việc làm giảm cholesterol trong máu. Từ đó giảm hình thành các mảng lipid ở thành mạnh gây xơ vữa, nhồi máu cơ tim.

Điều trị thiếu máu: Rau muống có nhiều ion sắt. Sắt có vai trò chủ đạo trong việc tái tạo tế bào hồng cầu. Ăn rau muống thường xuyên có thể ngăn chăn nguy cơ thiếu máu.

Rau muống có tác dụng giúp mắt sáng khỏe: vitamin A và lutein trong rau muống có thể ngăn ngừa chứng đục thủy tinh thể, giúp mắt sáng hơn.

Tác dụng của rau muống

Giảm khó tiêu, táo bón: Rau muống chứa một lượng lớn chất xơ ên có khả năng nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn cho những người bị khó tiêu. Rau muống cũng có thể điều trị bệnh giun sán, ấu trùng hiệu quả.

Chống lão hóa da: Chất chống oxy hóa trong rau muống có thể bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do. Từ đó làm giảm lão hóa da, sạm da và hình thành nếp nhăn.

Ngăn ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa cũng có thể ngăn chặn nhiều bệnh ung thư. Nếu ăn rau muống đúng cách, bạn có thể hấp thụ đến 13 loại chất chống oxy hóa trong rau muống. Nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư trực tràng,… cũng giảm theo.

Hỗ trợ hoạt động của gan: Rau muống bảo vệ gan khỏi sự ảnh hưởng quá mức của các chất độc trong cơ thể. Loại rau này giúp gan hoạt động có hiệu quả hơn.

Giảm tiểu đường: Rau muống không có tinh bột và đường nên có khả năng làm giảm đường huyết hiệu quả.

Ăn rau muống có giảm cân không?

– Ăn rau muống luộc hoặc trộn salad

– Nếu xào, hạn chế thêm nhiều dầu mỡ

– Nấu canh rau muống cùng thịt, tôm và các loại hải sản

Ăn rau nhiều muống có tốt không?

Rau muống tuy tốt nhưng nếu ăn nhiều quá có thể khiến bạn gặp rắc rối về sức khỏe. Theo kinh nghiệm dân gian, ăn quá nhiều rau muống sẽ bị vàng mắt, ảnh hưởng đến thị lực.

Hơn nữa cũng hạn chế ăn rau muống sống! Bởi rau muống sinh trưởng chủ yếu trong bùn nước nên dễ có ký sinh trùng, các loại giun sán vi khuẩn. Nấu chín rau muống sẽ đảm bảo vệ sinh hơn. Nếu bạn muốn ăn rau muống sống, hãy ngâm rửa thật kỹ trước khi chế biến.

Mỗi tuần tối đa chỉ nên ăn 4 bữa rau muống, mỗi bữa khoảng 300 gram. Rau muống tốt nhất là khi bạn sử dụng với khẩu phần ăn vừa đủ. Đừng quên kết hợp với các loại rau khác để đổi bữa và đa dạng hóa chất dinh dưỡng.

Một số cách chế biến rau muống ngon

Rau muống luộc

Nguyên liệu: 300 gram rau muống tươi

Cách làm: Rau muống nhặt bỏ gốc, rửa sạch và để ráo nước. Đun sôi nước và thả rau muống vào luộc ở lửa to để rau xanh mà mềm nhanh. Sau khi rau chín tới, vớt ra rổ, dàn đều cho rau nguội và xanh rồi gắp vào đĩa. Nước rau muống luộc có thể vắt thêm chanh hoặc dầm sấu.

Rau muống xào tỏi

Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu: 300 gram rau muống tươi, tỏi, dầu ăn, bột canh

Cách làm: Rau muống nhặt bỏ gốc, rửa sạch và để ráo nước. Đun sôi nước và thả rau muống vào chần sơ qua. Vớt rau ra để ráo. Tỏi đập giập, phi thơm với dầu ăn và cho rau vào xào ở lửa lớn. Nêm gia vị vừa ăn. Xào đến khi rau chín thì trút ra đĩa, ăn nóng.

Canh rau muống nấu tôm

Nguyên liệu: 300 gram rau muống, 200 gram tôm tươi, dầu ăn, hành khô, gia vị bột canh

Cách làm: Rau muống nhặt bỏ gốc, rửa sạch và để ráo nước. Đun sôi nước và cho tôm vào luộc đến khi tôm chuyển màu đỏ. Vớt tôm ra, bóc bỏ. Giã nhuyễn phần bỏ tôm và đầu tôm, sau đó lọc qua nước luộc tôm để nước ngọt hơn, sau đó bỏ bã vỏ. Phần thịt tôm băm nhỏ. Hành khô băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn, cho tôm băm vào xào xơ qua, nêm gia vị và đổ nước luộc tôm vào đun sôi. Thả rau muống vào, nêm lại gia vị và để canh sôi đến khi rau chín. Bắc khỏi bếp và dùng nóng.

Rau Muống Bao Nhiêu Calo Và Ăn Rau Muống Có Tốt Không?

Rau muống bao nhiêu calo?

Rau muống là giống cây thân thảo thường bò trên mặt nước hoặc trên đất bùn thuộc họ Bìm Bìm chuyên dùng lá và thân non để ăn. Rau muống được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Thậm chí đây còn là loại rau rất được ưa chuộng tại nước ta vì dễ trồng, dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ.

Có hai loại ra muống phổ biến là rau muống trắng và rau muống tía (hay còn gọi là rau muống đồng, rau muống ruộng, rau muống đỏ). Rau muống trắng thường được trồng trên cạn gieo thành luống còn rau muống tía thường mọc hoang dưới nước có thân đỏ. Lá rau muống hình ba cạnh, đầu nhọn, kích thước có thể hẹp và dài.

Về hàm lượng dinh dưỡng thì 100 gram rau muống chứa khoảng 19 – 23 calo với 3,2 gram đạm, 2,5 gram tinh bột, 1,3 gram tro, 100 mg canxi, 1,4 mg sắt, 91,8 gram nước, 1000 mg chất xơ, 37 mg phốt pho, 2 mcg carotin, 23 mg vitamin C, 700 mg vitamin PP, 100 mcg vitamin B1, 100 mcg vitamin B2.

Rau muống có giảm cân được không?

Rau muống là nguồn thực phẩm chứa rất ít calo, chỉ khoảng 19 – 23 calo/100 gram. Trong khi mỗi ngày cơ thể cần khoảng 2.000 calo nên dù ăn nhiều rau muống cũng khó có thể ảnh hưởng tới cân nặng. Hơn nữa, rau muống chứa tới hơn 90% là nước cùng hàm lượng lớn canxi và chất xơ nên luôn được xem là loại rau thích hợp với những người cần giảm cân, giúp cơ thể no lâu, dễ tiêu, hạn chế tích tữ mỡ thừa.

Ăn rau muống có tốt không?

Rau muống được xem là vua của các loại rau bởi thành phần dinh dưỡng đa dạng mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Hỗ trợ tiêu hóa: Rau muống chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là những người đang bị khó tiêu, táo bón. Thậm chí, một số nghiên cứu còn cho biết chiết xuất dịch từ rau muống có tác dụng hiệu quả trong việc tẩy giun giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Hỗ trợ điều trị thiếu máu: Rau muống chứa nhiều sắt (nhất là rau muống tía) nên ăn rau muống sẽ giúp cơ thể kích thích sản xuất hemoglobin, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Ngăn ngừa tiểu đường: Ăn rau muống giúp cơ thể giảm lượng đường huyết trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường và kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn.

Điều trị bệnh vàng da và các bệnh về gan: Chiết xuất dịch rau muống giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương do hóa chất gây ra đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh vàng da hiệu quả.

Thanh nhiệt giải độc: Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, tính mát, giúp giải nhiệt, chống độc và chống viêm cực tốt. Bạn có thể ăn canh rau muống trong những ngày hè oi bức để cảm thấy dễ chịu hơn.

Tăng cường hệ miễn dịch: Ăn rau muống thường xuyên giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch đồng thời vô hiệu hóa và bài trừ các độc tố tốt hơn.

Tăng cường thị lực: Vì chứa vitamin A và lutein nên ăn rau muống giúp đôi mắt sáng khỏe hơn, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.

Ngăn ngừa ung thư: Ăn rau muống đúng cách sẽ giúp cơ thể hấp thụ đến 13 chất chống oxy hóa, ngăn ngừa nhiều căn bệnh ung thư như ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư da hay ung thư vú…

Bảo vệ tim mạch: Vì chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, C, beta-carotene nên ăn rau muống giúp cơ thể giảm sự hình thành của các mảng lipid lắng đọng trong thành mạch, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch vành. Bên cạnh đó, folate và magie trong rau muống còn hỗ trợ cơ thể chuyển đổi homosysteine làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, giảm huyết áp, bảo vệ sức khỏe cho tim mạch.

Chống lão hóa và trẻ hóa da: Ăn rau muống giúp làn da đẩy lùi lão hóa, ngăn chặn các tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Thậm chí, nhiều người còn dùng rau muống để điều trị các vấn đề về da như hắc lào, nấm da chân, mụn trứng cá, chàm, vẩy nến…

Chắc khỏe tóc: Uống nước ép rau muống kết hợp với rau diếp cá sẽ giúp bạn sở hữu một mái tóc chắc khỏe, mượt mà, óng ả.

Tốt cho bà bầu: Bà bầu ăn rau muống giúp bổ máu, ngăn ngừa thiếu máu trong suốt thai kỳ đồng thời kích thích tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể, ổn định huyết áp và phòng ngừa bệnh tiểu đường thai kỳ.

Lưu ý khi ăn rau muống để tránh gây hại cho sức khỏe

Rau muống tuy tốt nhưng cũng là loại rau dẫn đầu về nguy cơ ngộ độc cao do dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu hoặc thuốc kích thích tăng trưởng đồng thời chứa nhiều ký sinh trùng như ký sinh trùng sán lá ruột. Do đó, bạn cần chú ý nấu chín rau muống mới được ăn. Tuyệt đối không ăn sống. Trước khi chế biến cần rửa sạch từng ngọn rau và ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút. Đặc biệt là không kết hợp rau muống với các sản phẩm từ sữa như phomai, sữa chua và không được ăn quá 300 gram rau muống mỗi ngày.

Hiện nay có rất nhiều địa chỉ buôn bán một lượng lớn rau muống nhiễm hóa chất nặng, nhiễm chì, nhiễm dầu nhớt… Do đó, bạn nên tìm hiểu kỹ về địa chỉ mà mình định mua để mua được rau sạch, an toàn cho sức khỏe.

Những đối tượng không nên ăn rau muống

Không ăn rau muống khi đang có vết thương: Dưỡng chất trong rau muống sẽ kích thích cơ thể sản sinh các tế bào mới một cách quá mức gây sẹo lồi mất thẩm mỹ. Bên cạnh đó, ăn rau muống khi đang có vết thương còn khiến vùng da mới hình thành bị ngứa ngáy khó chịu.

Không ăn rau muống khi đang bị viêm khớp: Rau muống không dành cho những người bị đau nhức khớp, viêm khớp vì một số chất trong loại rau này sẽ khiến cơn đau nhức trở nên trầm trọng hơn.

Không ăn rau muống khi đang bị gout, sỏi thận: Tương tự như những người bị viêm khớp thì những người bị sỏi thận, huyết áp cao, viêm nhiễm đường tiết niệu hay mắc bệnh gout cũng sẽ trở nên trầm trọng hơn sau khi ăn rau muống.

Không ăn rau muống khi đang uống thuốc Đông y: Những người điều trị bệnh hay bồi bổ cơ thể bằng thuốc Đông y không được ăn rau muống vì có thể làm mất tác dụng của thuốc.

Không ăn rau muống khi bị tiêu hóa kém: Rau muống dễ bị nhiễm sán và ký sinh trùng nên dễ gây dị ứng, đau bụng, khó tiêu cho những người có hệ tiêu hóa kém.

Thực đơn giảm cân bằng rau muống

Để giảm cân bằng rau muống, bạn có thể kết hợp các món ăn sau trong bữa ăn hàng ngày sau:

1/ Rau muống luộc

Rau muống luộc là món có cách chế biến đơn giản nhất và đem lại hiệu quả giảm cân tốt nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị lượng rau thích hợp cho bản thân hoặc gia đình rồi nhặt lá và ngọn non bên trên, bỏ phần gốc và thân già phía dưới. Sau đó ngâm rau với nước muối khoảng 30 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho rau vào luộc cùng chút muối. Sau mềm thì vớt ra, thêm sấu vào nước để làm canh chua vừa giúp bữa ăn ngon miệng hơn vừa mát gan, giải nhiệt mùi hè hiệu quả.

2/ Nộm rau muống

Chuẩn bị rau muống, thịt lợn, lạc rang giã nhỏ

Luộc chín rau muống rồi vớt ra ngâm với nước đá khoảng 10 – 15 phút cho giòn

Thịt lợn luộc chín, vớt ra xé sợi.

Cho thịt lợn, rau muống vào bát to, thêm 2 thìa nước mắm, một chút muối, chút đường, và chút nước cốt chanh rồi trộn đều.

Cuối cùng là thêm lá bạc hà, vài lát ớt cùng lạc rang giã nhỏ lên trên.

3/ Canh ngao với rau muống

Rau muống rửa sạch, thái khúc hoặc cắt nhỏ

Ngao rửa sạch cho vào nồi nước luộc.

Nước sôi, ngao mở vở thì thả rau muống vào.

Rau muống chín thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng là có thể thưởng thức.

4/ Rau muống xào thịt bò

Rau muống ngắt ngon, rửa sạch, ngâm với nước muối 30 phút rồi vớt ra

Thịt bò thái lát mỏng ướp cùng chút dầu oliu và tiêu (nếu không có dầu oliu thì có thể ướp với dầu đậu nành)

Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn. Dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.

Sau đó cho rau muống vào xào cùng.

Rau gần chín thì cho thịt bò vào đảo sơ.

Thêm chút muối, tiêu đảo đều rồi tắt bếp/

5/ Rau muống om đậu phụ

Cắt đậu phụ thành các miếng vừa ăn rồi chiên giòn.

Rau muống ngắt ngọn, rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 30 phút rồi vớt ra.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Đợi dầu nóng rồi xào rau.

Rau hơi ngót lại thì cho nước vào chờ sôi.

Nước sôi thì thả đậu phụ vào, thêm gia vị vừa miệng.

Nước sôi tiếp thì giảm lửa, để liu riu thêm 5-10 phút rồi tắt bếp.

  Ngày 1 Ngày 2 Ngày 3

Sáng 2 lát bánh mì đen

1 cốc sữa không đường hoặc nước cam tùy thích

Ngũ cốc kết hợp sữa không đường 2 lát bánh mì đen

1 cốc sữa không đường

Trưa Rau muống luộc

Nước canh rau muống dầm sấu

Thịt ức gà nướng

Nộm rau muống

Hoa quả tùy thích

Rau muống luộc

2 quả trứng dầm nước mắm

1 tô cháo yến mạch

Tối Canh rau muống nấu ngao

Cơm gạo lứt

Rau muống xào thịt bò

1 lát bánh mì đen

Rau muống om đậu phụ

Cơm gạo lứt

Ngày sửa: 28-01-2021

Bạn đang đọc nội dung bài viết Rau Muống Xào Thịt Bò Bao Nhiêu Calo? trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!