Đề Xuất 11/2022 # Những Thực Phẩm Có Lợi Và Có Hại Cho Gan Của Bạn / 2023 # Top 11 Like | Shareheartbeat.com

Đề Xuất 11/2022 # Những Thực Phẩm Có Lợi Và Có Hại Cho Gan Của Bạn / 2023 # Top 11 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Những Thực Phẩm Có Lợi Và Có Hại Cho Gan Của Bạn / 2023 mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Những thực phẩm có lợi và có hại cho gan của bạn

Như chúng ta đã biết gan là một tạng lớn nhất của cơ thể, vừa có chức năng ngoại tiết, vừa có chức năng nội tiết, vừa là kho dự trữ của nhiều chất, vừa là trung tâm chuyển hóa quan trọng của cơ thể và có tính chất sinh mạng.

Măc dù là một cơ quan lớn, hoạt động bền bỉ nhưng gan cũng là cơ quan dễ bị rối loạn và dễ “mắc bệnh” nhiều nhất do phải làm việc quá sức khi ta đưa vào cơ thể nhiều chất độc hại. Những bữa ăn thiếu sự cân bằng với lượng dư lipid (dầu, mỡ…), những món ăn kém vệ sinh, thói quen sử dụng nhiều rượu, bia, cà phê, thuốc lá…, lao động quá sức, hoặc việc sử dụng các loại thuốc giảm đau quá liều, các loại thuốc kháng virus,… hay những công việc phải thường xuyên tiếp xúc với hóa chất độc hại đều là những yếu tố nguy cơ đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của lá gan, gây suy giảm chức năng gan.

Khi gan bị tổn thương thì gan không còn khả năng lọc và thải chất độc trong máu gây tích tụ các chất độc, giảm sức đề kháng của cơ thể, ảnh hưởng tới hoạt động sống của cơ thể, đồng thời sẽ kéo theo hệ quả ảnh hưởng hoạt động của các cơ quan nội tạng khác trong cơ thể, từ đó mà ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người bệnh.

Nếu chúng ta không biết bảo vệ, chăm sóc lá gan của mình thì những căn bệnh mà lá gan bạn sẽ mắc phải có thể kể đến: rối loạn chức năng gan, viêm gan, suy gan, gan nhiễm mỡ, nhiễm siêu vi hay những căn bệnh phức tạp và rất nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan… Vậy chúng ta có thể bảo vệ gan bằng cách nào? Theo các chuyên gia y tế: Để bảo vệ lá gan thì ngoài việc hạn chế bia rượu, thuốc lá, tập thể dục đều đặn, khám sức khỏe định kỳ thì chế độ dinh dương là rất quan trọng.

Cháo bột yến mạch

Thực phẩm có nhiều chất xơ có thể giúp gan của bạn hoạt động tốt nhất. Bạn muốn một trong những cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày của bạn? Hãy thử bột yến mạch. Nghiên cứu cho thấy bột yến mạch có thể giúp bạn giảm mỡ dư thừa và nhất là giảm mỡ bụng, đây là một trong những cách tốt nhất để tránh xa bệnh gan.

Bông cải xanh

Thêm nhiều rau vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh. Bông cải xanh có thể là một phần của chiến lược này. Một số nghiên cứu cho thấy bông cải xanh giúp bảo vệ lá gan khỏi tình trạng gan nhiễm mỡ do rượu. Nên ăn bong cải xanh hấp hoặc có thể làm món rau trộn để có thể giữ lại được lượng dinh dưỡng và vitamin nhiều nhất.

Cà phê

Bạn có biết rằng cà phê cũng rất có ích cho lá gan của bạn. Các nghiên cứu cho thấy uống hai đến ba cốc cà phê mỗi ngày có thể bảo vệ gan của bạn khỏi bị tổn thương do uống quá nhiều rượu hoặc chế độ ăn uống không lành mạnh. Ngoài ra một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan.

Trà xanh

Trong lá trà có chứa đầy chất chống oxy hóa catechin. Nghiên cứu cho thấy nó có thể bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư, bao gồm cả gan. Hàm lượng catechin trong trà xanh sẽ nhiều hơn khi bạn uống ngay sau khi pha, và uống khi còn ấm.

Nước

Một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho gan là duy trì cân nặng ở mức cho phép. Tập thói quen uống nước thay vì đồ uống ngọt như soda hoặc đồ uống thể thao. Bạn sẽ ngạc nhiên về số lượng calo nó sẽ giúp bạn tiết kiệm mỗi ngày.

Hạnh nhân

Các loại hạt nhất là hạnh nhân chứa lượng vitamin E dồi dào, đây là một chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ. Hạnh nhân cũng tốt cho trái tim của bạn, vì vậy mỗi ngày chúng ta nên ăn một ít hạnh nhân. Có thể trộn chúng với salad để ăn được dễ dàng hơn.

Rau bina

Rau bina chứa một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là glutathione, có thể giúp giữ cho gan của bạn hoạt động tốt. Rau bina có thể dễ dàng chế biến thành các món xào, salad hoặc nước ép.

Quả việt quất

Trong quả việt quất có các chất dinh dưỡng rất tốt cho gan đó là polyphenol. Chất này có thể giúp bảo vệ bạn chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, thường đi đôi với béo phì và cholesterol cao. Nếu bạn không thích quả việt quất có thể thay thế bằng sô cô la đen, oliu hoặc mận, vì trong các loại thực phẩm này cũng có chứa polyphenol.

Những thực phẩm có hại cho gan

Tránh xa thực phẩm béo

Khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt là một lựa chọn không tốt để giữ cho gan của bạn khỏe mạnh. Ăn quá nhiều thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa và nó có thể khiến gan khó thực hiện công việc của mình hơn. Theo thời gian, nó có thể dẫn đến viêm, do đó có thể gây ra sẹo gan được gọi là xơ gan. 

Đường

Việc tiêu thụ các thực phẩm ngọt nhiều có thể gây tổn hại cho gan của bạn. Đó là bởi vì một phần công việc của nó là chuyển hóa đường thành chất béo. Nếu bạn lạm dụng nó, gan của bạn sẽ tạo ra quá nhiều chất béo, cuối cùng lượng mỡ này sẽ bám o xung quanh gan. Về lâu dài, bạn có thể mắc một bệnh như bệnh gan nhiễm mỡ. 

Muối

Cơ thể bạn cần một chút muối, tuy nhiên hầu hết lượng muối mà bạn đưa vào cơ thể thường nhiều hơn nhu cầu cơ thể cần.Nghiên cứu ban đầu cho thấy chế độ ăn nhiều natri có thể dẫn đến xơ hóa gan, đây là giai đoạn đầu của sẹo gan. Bạn có thể Có một số điều dễ dàng bạn có thể làm để cắt giảm. Tránh thực phẩm chế biến như thịt xông khói hoặc thịt nguội. Chọn tươi thay vì rau đóng hộp. 

Hạn chế rượu, bia và đồ uống có cồn

Uống quá nhiều rượu, bia có thể tàn phá gan của bạn. Theo thời gian nó có thể dẫn đến xơ gan. Ngay cả việc uống rượu thường xuyên – bốn ly trong một lần ngồi cho phụ nữ và năm lần cho nam giới – cũng có thể gây hại. Cố gắng giới hạn bản thân một ly mỗi ngày nếu bạn là phụ nữ hoặc hai ngày một lần nếu bạn là đàn ông.

Theo thaythuoccuaban.com

7 Thực Phẩm Của Người Có Lợi Với Mèo / 2023

7 THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI CÓ LỢI VỚI MÈO

Thú cưng sẽ rất muốn khám phá những món thực phẩm mới, tuy nhiên đối với mèo trưởng thành, chúng sẽ dè dặt hơn.

Nếu mèo của bạn đã trưởng thành, bạn vẫn có thể cho chúng một số loại món thực phẩm của người như bên dưới nhưng Cityzoo khuyên bạn nên dùng thực phẩm dạng hạt khô và pate ướt với đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt là cân bằng hơn.

Mèo là động vật ăn thịt thuần túy nên chúng cần được cung cấp nguồn dinh dưỡng cao cấp dành riêng cho chúng như thực phẩm Royal Canin

Một số loại thực phẩm sau của người khá tốt với mèo:

Chuối

Hầu hết mèo không thích ăn rau củ quả vì chúng là động vật ăn thịt thuần túy

Được xem là thực phẩm cho bữa ăn trưa với thành phần dinh dưỡng bao gồm kali, vitamin B-6, cung cấp enzyme cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chuối còn có tác dụng tốt cho hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng. Hãy để mèo ăn một ít chuối, trộn chung với hạt của mèo có thể là bữa ăn vặt hoàn hảo trong những ngày hè.

Yogurt

Không đường hoặc ít béo là một món thực phẩm có lợi với mèo, đặc biệt đối với mèo béo phì vì sữa chua có lượng canxi và protein cao. Sữa chua lạnh sẽ giúp kích thích vị giác của mèo.

Chú ý: những thực phẩm có thành phần từ sữa đều có thành phần canxi cao, vì vậy đối với mèo đang mắc bệnh sỏi thận chỉ nên thỉnh thoảng ăn phô mai và yogurt vì hàm lượng canxi sẽ góp phần hình thành nên sỏi thận.

Nguy hiểm: hãy luôn chắc chắn rằng yogurt bạn sử dụng với mèo không có đường hóa học.

Quả mâm xôi

Loại trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin C và mangan. Đông lạnh mâm xôi và đây sẽ là món ăn vặt tuyệt vời trong ngày hè. Gợi ý: Nếu mèo của bạn khá nghịch ngợm, bạn không nên đông lạnh mâm xôi trong lần đầu tiên cho chúng. Những quả mâm xôi đông lạnh có vẻ là món đồ chơi hấp dẫn hơn là thực phẩm.

Tim bò

Tim là một món có nguồn protein dễ tiêu hóa, tuy nhiên lại là thực phẩm có chất béo cao. Chính vì vậy chỉ nên để mèo ăn vào những dịp đặc biệt. Cắt tim bò thành những miếng nhỏ và nấu chín, đây là cách hay để cải thiện tình trạng răng miệng mèo.

Chân gà / chân vịt

7 thực phẩm của người có lợi với mèo (Ảnh: www.cityzoo.vn)

Mặc dù là loại thực phẩm “dành cho người” không được ưa chuộng khi áp dụng với mèo tại Mỹ, tùy nhiên, ở châu Á chân gà chân vịt lại là loại thực phẩm được sử dụng thường xuyên. Nhưng đây không chỉ là món khai vị yêu thích, một số mèo thích sự giòn dai của chân gà/chân vịt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm được sấy khô tại các cửa hàng dành cho thú cưng hoặc có thể tự làm tại nhà. Hãy cẩn thận với xương, đây là mối nguy hiểm đối với cổ họng hoặc dạ dày của mèo.

Thực phẩm làm từ thịt dùng cho trẻ em (không có hành và tỏi)

Đông lạnh thực phẩm cho trẻ em trong một cái chén nhỏ giúp mèo ăn thuận tiện hơn. Thực phẩm cho trẻ em là loại thực phẩm tự nhiên, ít béo và có nguồn protein dồi dào. Hãy chắc chắn rằng trong thực phẩm không có hành và tỏi vì cả 2 loại này có thể gây độc với mèo.

Rau / cải mầm

Có rất nhiều loại mầm, trong đó có đậu, bông cải và hạt ngũ cốc. Cung cấp một lượng nhỏ rau mầm trong khẩu phần ăn sẽ giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất.

Đậu Phộng Có Phải Thực Phẩm Tốt Cho Việc Giảm Cân Của Bạn / 2023

ĐẬU PHỘNG CÓ PHẢI THỰC PHẨM TỐT CHO VIỆC GIẢM CÂN CỦA BẠN

Đậu phộng là một trong những cây họ đậu phổ biến nhất thế giới. Chúng được sử dụng rộng rãi như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng tốt cho sức khỏe và thường được tìm thấy trên quầy của bất kỳ quán bar nào.

Đậu phộng rất đa dạng cách chế biến chẳng hạn như thô, rang, luộc, muối, hương vị, hoặc đồng bằng. Trong khi đậu phộng được biết đến với hàm lượng protein và chất béo cao. Một câu hỏi được đặt ra là liệu chúng có thể giúp bạn giảm cân?

Bài viết này sẽ trả lời cho bạn biết liệu đậu phộng có tốt cho việc giảm cân hay không.

Đậu phộng ảnh hưởng đến việc giảm cân như thế nào?

Giữ cho bạn no

Không giống như các loại thực phẩm ăn nhẹ khác chứa nhiều carbs đơn giản, đậu phộng rất giàu chất béo, protein và chất xơ lành mạnh, mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa.

Một nghiên cứu nhỏ ở 15 người tham gia đã phát hiện ra rằng thêm cả đậu phộng hoặc bơ đậu phộng vào bữa sáng dẫn đến tăng cường đầy đủ và lượng đường trong máu ổn định hơn.

Carbohydrate đơn giản được hấp thụ nhanh chóng vào máu và dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu sau đó giảm nhanh chóng. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy đói ngay sau khi ăn.

Ngược lại, đậu phộng được tiêu hóa chậm và lưu lại trong dạ dày của bạn lâu hơn. Điều này giúp bạn cảm thấy no và cho phép bạn hoạt động lâu hơn giữa các bữa ăn.

Cuối cùng, đậu phộng đòi hỏi phải nhai nhiều hơn, cho phép bạn ăn thức ăn của bạn chậm hơn. Do đó, điều này giúp cơ thể bạn có thời gian để gửi tín hiệu đầy đủ có thể ngăn bạn ăn quá nhiều.

Cung cấp chất béo lành mạnh

Đậu phộng rất giàu chất béo lành mạnh được gọi là axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và axit béo không bão hòa đa (PUFA).

Lượng calo thấp hơn

Mặc dù đậu phộng có lượng calo cao, nhưng bạn có thể không hấp thụ tất cả lượng calo mà chúng cung cấp.

Khi bạn ăn đậu phộng, răng của bạn không thể phá vỡ chúng thành một kích thước đủ nhỏ để tiêu hóa đầy đủ, có nghĩa là bạn có thể hấp thụ ít calo hơn trong khi phần còn lại được bài tiết qua chất thải.

Trong một nghiên cứu ở 63 người đàn ông, những người tham gia đã ăn cả đậu phộng, bơ đậu phộng, dầu đậu phộng hoặc bột đậu phộng. Sau khi so sánh các mẫu phân, những người ăn toàn đậu phộng có lượng chất béo trong phân cao hơn đáng kể, cho thấy sự hấp thụ calo thấp hơn.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn nên quá nhiệt tình. Ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều calo, chẳng hạn như đậu phộng, vẫn có thể dẫn đến thặng dư calo và cuối cùng cản trở nỗ lực giảm cân của bạn.

Ví dụ, một khẩu phần 1/4 chén (146 gram) đậu phộng chứa 207 calo. Ngay cả khi chỉ hấp thụ 50% 75% lượng calo, thì đây vẫn là 104 lượng 155 calo.

Do đó, nó vẫn quan trọng là phải chú ý đến kích thước phần để ngăn không cho calo tăng thêm. 

Nguồn tham khảo tại: Healthline.com

Ngoài việc tập luyện và chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc nạp thêm những thực phẩm thể thao vào cơ thể cho việc tăng cân, tăng cơ, giảm cân, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng rất quan trọng.

Hotline tư vấn miễn phí: 09.747.52.747 – 028 3820 6067

MUA HÀNG TẠI 3 CHI NHÁNH Thucphamthethao. – HCM :166 Đinh Tiên Hoàng, P.Đakao, Q.1  028.38206067 – 0931.341.646 – HN : 181B Đội Cấn, chúng tôi Đình. 0869.607.147 – 0981.950.518 – Cần Thơ: 47 Ngô Văn Sở, chúng tôi Kiều 0868.048.255 – 0962.622.501

13 Siêu Thực Phẩm Giúp Giải Độc Gan, Bạn Đã Biết Chưa? / 2023

Vai trò của gan

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đồng thời là cơ quan duy nhất có khả năng tái sinh vì nó có thể thay thế các mô tổn thương bằng các tế bào mới. Gan được ví như nhà máy giải độc của cơ thể, giúp loại bỏ các chất độc hại, tổng hợp cholesterol, protein, và sản xuất ra dịch mật cần thiết cho quá trình tiêu hóa.

Khi chúng ta ăn quá nhiều các thực phẩm chế biến sẵn, các món ăn chiên xào, giàu chất béo hoặc khi phải tiếp xúc nhiều với môi trường ô nhiễm hay những hóa chất độc hại, gan sẽ bị làm việc quá tải. Nếu không được chăm sóc và “làm sạch” đúng cách, các tế bào gan sẽ rất dễ bị tổn thương, khiến chức năng gan mật dần suy yếu.

Để gan thực hiện những chức năng nhiệm vụ của mình được tốt hơn, chúng ta có thể lựa chọn những cách tự nhiên, đơn giản nhất, đó là nhờ vào các thực phẩm thân quen và có lợi cho gan.

Các thực phẩm tốt cho gan

Một số thực phẩm giúp giải độc và tăng cường chức năng gan bao gồm:

Tỏi

Chỉ cần một lượng nhỏ của nhánh tỏi cũng có khả năng làm tăng sự kích hoạt các enzym trong gan giúp cơ thể đào thải ra độc tố được dễ dàng hơn. Tỏi cũng nắm giữ một lượng lớn chất allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên này có tác dụng trợ giúp trong việc làm sạch gan. Đây là lý do tại sao tỏi luôn được xếp vào nhóm những thực phẩm giải độc gan tốt nhất.

Tỏi là một trong những thực phẩm tốt cho gan điển hình

Bưởi

Bưởi có chứa các hợp chất kích thích việc sản xuất và hoạt động của các enzym hỗ trợ trong giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp “làm sạch” và đào thải các chất gây ung thư ra khỏi gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi vắt sẽ giúp đẩy mạnh sản xuất các enzym giải độc gan, giúp tuôn ra chất gây ung thư và các chất độc khác.

Ngoài ra, bưởi còn là loại trái cây tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn quá vì nó làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu), ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ chống lại một số loại ung thư (ung thư gan, ung thư dạ dày…). Loại trái cây có tính axit này cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Nếu muốn ăn bưởi nhằm mục đích “làm sạch” gan bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ vì nó có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc như thuốc chống tăng huyết áp, tim mạch, bổ sung canxi, hạ mỡ máu…

Củ cải và cà rốt

Cả hai đều chứa chất rất flavonoid và beta-carotene có hàm lượng cao, ăn củ cải và cà rốt có thể giúp kích thích và cải thiện chức năng gan tổng thể. Nếu bạn đang băn khoăn “ăn gì giải độc gan?” củ cải và cà rốt là câu trả lời cho bạn.

Củ cải có tác dụng mát gan, cải thiện chức năng gan

Trà xanh

Trà xanh có rất nhiều chất chống oxy hóa catechin, một hợp chất được biết đến để hỗ trợ chức năng gan. Loại nước giải khát này rà xanh không chỉ tốt cho gan, thơm ngon mà còn một lựa chọn tuyệt vời để cải thiện chế độ ăn uống tổng thể của bạn.

Quả bơ có chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, và các vitamin như vitamin B, vitamin C và vitamin E. Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của gan. Chúng giúp sản xuất một chất chống oxy hóa gọi là glutathione có tác dụng tăng khả năng “làm sạch” của gan. Nếu bạn đang tìm kiếm các thực phẩm tốt cho gan, đừng bỏ qua loại siêu trái cây cực giàu dinh dưỡng này.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, nhiều chuyên gia khuyến cáo người bệnh gan mật, đặc biệt là người bị sỏi mật, sỏi gan nên bổ sung các thảo dược để tăng cường chức năng gan, bài sỏi hiệu quả hơn. Hãy gọi 0963 022 986 để được tư vấn chi tiết về các thảo dược này.

Táo

Trong một miếng táo có chứa rất nhiều pectin – thành phần hóa học cần thiết cho cơ thể giúp làm sạch và giải phóng độc tố từ đường tiêu hóa, từ đó giảm tải gánh nặng cho gan trong quá trình xử lý các chất độc hại. Bạn nên ăn táo hàng tuần vào các bữa phụ hoặc trước bữa ăn chính 1-2 tiếng.

Dầu ô liu

Các loại dầu hữu cơ như ô liu, cây gai dầu và hạt lanh là chất bổ tuyệt vời cho gan. Khi sử dụng ở mức độ vừa phải, chúng có tác dụng cung cấp lipid cho cơ thể để giúp đào thải các chất độc hại trong cơ thể ra ngoài. Chính bởi tác dụng này, nhiều chuyên gia Tiêu hóa đã xếp dầu oliu vào nhóm những thực phẩm giải độc gan.

Ngũ cốc

Ngũ cốc như gạo nâu cũng là một trong những thực phẩm tốt cho gan. Chúng rất giàu vitamin nhóm B là các chất dinh dưỡng được biết đến để cải thiện chuyển hóa và các chức năng gan.

Gạo nâu – thực phẩm giúp giải độc gan nhờ cải thiện chuyển hóa chức năng gan

Các loại rau họ cải

Ăn bông cải xanh và súp lơ sẽ làm tăng lượng glucosinolate trong hệ thống gan của bạn, giúp kích thích sản xuất enzyme trong gan. Các enzym thiên nhiên giúp loại bỏ chất gây ung thư và các chất độc khác ra khỏi cơ thể của chúng tôi, từ đó hạn chế đáng kể rủi ro mắc bệnh ung thư gan và nhiều loại ung thư khác.

Chanh

Nếu được hỏi “ăn gì giải độc gan”, chanh sẽ là một loại trái cây mà nhiều chuyên gia nhắc đến. Chanh và các loại trái cây họ cam quýt có chứa một lượng rất cao của vitamin C, giúp cơ thể tổng hợp các chất độc hại thành chất có thể được hấp thụ bởi nước. Uống nước chanh hoặc cam tươi vào mỗi buổi sáng sẽ giúp kích thích hoạt động của gan.

Thông tin hữu ích: Cách loại bỏ sỏi mật không mổ – Chia sẻ câu chuyện thật

Quả óc chó

Nắm giữ một lượng lớn các amino acid arginine, quả óc chó giúp gan giải độc các chất có trong amoniac. Quả óc chó cũng có nhiều glutathione và axit béo omega – 3, có hỗ trợ các hành động làm sạch gan bình thường. Nhưng bạn phải chắc chắn rằng bạn phải nhai các loại hạt này thật kỹ tới khi chúng được hóa lỏng trước khi nuốt.

Quả Óc chó chứa nhiều glutathione và axit béo omega – 3 giúp làm sạch gan.

Bắp cải

Giống như bông cải xanh và súp lơ, bắp cải cũng là một loại thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên sử dụng thường xuyên. Ăn bắp cải giúp kích thích sự hoạt hóa của hai enzym giải độc gan, giúp loại bỏ các độc tố có hại, ảnh hưởng tới hoạt động và chức năng gan. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều kim chi, xà lách trộn, súp bắp cải và dưa cải bắp.

Nghệ

Nghệ được coi là vị thuốc tăng cường chức năng gan, có lợi cho máu. Nó được ví như một “gia vị yêu thích” của gan. Nghệ giúp tăng cường giải độc gan, bằng cách hỗ trợ các enzyme tích cực để loại bỏ các độc tố gây ung thư. Nghệ thường được dùng trong các món canh cá, canh đậu phụ hoặc các món kho.

Thông tin hữu ích: TPCN Kim Đởm Khang – hỗ trợ điều trị sỏi mật, gan nhiễm mỡ

Bạn đang đọc nội dung bài viết Những Thực Phẩm Có Lợi Và Có Hại Cho Gan Của Bạn / 2023 trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!