Đề Xuất 1/2023 # Không Ăn Sáng Có Hại Cho Sức Khỏe Không? # Top 6 Like | Shareheartbeat.com

Đề Xuất 1/2023 # Không Ăn Sáng Có Hại Cho Sức Khỏe Không? # Top 6 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Không Ăn Sáng Có Hại Cho Sức Khỏe Không? mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Nhịn ăn sáng, ăn sáng không đều đặn sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe như: đau dạ dày, làm việc không tập trung, hiệu quả, nhanh lão hóa, gây béo phì, phản ứng chậm chạp, mệt mỏi..

Ăn sáng đều, dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Ăn sáng thường xuyên có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ thống tim mạch, ổn định kích thước vòng eo, cải thiện sự tập trung của cơ thể…

Bữa ăn sáng là bữa ăn rất quan trọng và không nên bị bỏ qua. Care2 nêu ra một số lý do quan trọng để bạn cần phải duy trì bữa ăn sáng.

Duy trì sức khỏe tim mạch: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bữa ăn sáng rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Những người duy trì thói quen ăn sáng có mức cholesterol thấp hơn, kích thước vòng eo cũng nhỏ hơn và mức insulin trong máu ổn định hơn.

Cải thiện hệ thống miễn dịch: Một nghiên cứu khác cho rằng một bữa ăn lớn vào buổi sáng có thể làm cho bạn tránh được những nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm như bệnh cúm, những bệnh thường được gây ra bởi một hệ thống miễn dịch thấp. Do đó, có thể thấy việc ăn sáng còn có tác dụng cải thiện hệ thống miễn dịch.

Giảm cân: Ăn sáng giúp hệ thống trao đổi chất làm việc ổn định. Từ đó giúp cho việc đốt cháy chất béo sẽ tăng lên, góp phần đáng kể làm giảm trọng lượng của cơ thể ở những người béo phì.

Thêm năng lượng: Bữa ăn sáng đòi hỏi cần thiết nếu bạn muốn cơ thể có đủ năng lượng và sự tỉnh táo cho đến thời gain ăn trưa. cơ thể để tỉnh táo cho đến khi thời gian ăn trưa. Việc bỏ bữa ăn sáng là nguyên nhân khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, mất tập trung cả ngày.

Tăng tuổi thọ: Theo một số nghiên cứu, duy trì bữa ăn sáng đầy đủ cũng là một cách gián tiếp góp phần đáng kể giúp kéo dài tuổi thọ của bạn.

10 tác hại khi không ăn sáng mà bạn không thể ngờ tới

Ăn sáng lại là cách tốt nhất để bạn khởi đầu một ngày mới thật khoẻ mạnh, đặc biệt là trẻ em, thường ăn ngon miệng hơn trong suốt cả ngày và không bị thừa cân so với những người bỏ bữa.

1. Nhịn ăn sáng làm mất cân bằng dinh dưỡng, sức đề kháng thấp

Do nguồn năng lượng ở mức rất thấp nên cơ thể buộc phải lấy năng lượng dự trữ từ gan, khiến gan luôn ở trong tình trạng quá sức. Hơn nữa, nếu buổi sáng không ăn, đến khoảng 9 giờ hoặc 10 giờ trưa bạn sẽ bị đói cồn cào, người nôn nao, huyết áp hạ thấp, gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa. Dần dần khả năng miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút.

2. Ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc

Không ăn sáng ảnh hưởng nhiều đến năng suất làm việc do bụng đói cồn cào, dạ dày co bóp nhiều sẽ làm bạn không tập trung được vào công việc.

3. Không ăn sáng gây đau dạ dày và kết sỏi ở bộ máy tiêu hóa

Dạ dày luôn co bóp, dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, dần dần sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày. Do ruột rỗng, nhu động giảm, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không có cơ hội để đào thải ra ngoài, lâu dần nó sẽ kết lại thành sỏi.

4. Nhịn ăn sáng sẽ gây ra béo phì

Buổi sáng không ăn, nên buổi trưa và buổi tối bạn phải ăn nhiều hơn để có đủ năng lượng. Trong khi hoạt động vào buổi chiều và tối không nhiều, thức ăn sẽ không kịp tiêu hóa hết, khiến cho nhiệt lượng trong cơ thể bạn ngày một tăng, lượng mỡ tích tụ lại ngày càng nhiều. Kết cục bạn sẽ mắc bệnh béo phì.

5. Nhanh lão hóa hơn nếu không ăn sáng

Do không ăn sáng nên cơ thể buộc phải huy động lượng đường và protein được dự trữ sẵn để hoạt động, làm cho bề mặt của lớp da bị khô, rám, mất dinh dưỡng, do vậy dễ xuất hiện nếp nhăn nhất là ở vùng mắt và mặt.Dạ dày luôn co bóp không, dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, dần dần sẽ dẫn đến viêm loét dạ dày.

Do ruột rỗng, nhu động giảm, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không có cơ hội để đào thải ra ngoài, lâu dần nó sẽ kết lại thành sỏi.

6. Phản ứng chậm chạp

Bữa sáng là nguồn năng lượng cho hoạt động não bộ, nếu không ăn sáng, cơ thể không nạp đủ nhiên liệu và năng lượng để thực hiện những hoạt động trong ngày. Khi đó, cơ thể bạn mệt mỏi, não không thể tập trung, tinh thần không hưng phấn, phản ứng trì trệ.

7. Các bệnh mãn tính có thể xuất hiện

Bắt đầu công việc trong tình trạng đói mềm, để có sức lực, cơ thể phải huy động các tuyến như tuyến giáp, tuyến cận giáp, tuyến yên… hoạt động để tạo ra năng lượng. Khi các tuyến này hoạt động thái quá nó có thể tạo ra nhiều axit, dẫn tới các bệnh mãn tính.

8. Dạ dày có thể muốn “nổi loạn”

Bỏ bữa sáng, đợi đến trưa mới ăn sẽ khiến dạ dày ở trong trạng thái đói quá lâu. Điều này làm dịch vị trong dạ dày tiết ra quá nhiều, nên dễ bị viêm, loét dạ dày…

Nếu ăn đầy đủ 3 bữa trong này, cơ thể sẽ tự nhiên xuất hiện hiện tượng phản xạ dạ dày – đại tràng. Nếu việc ăn sáng không thành thói quen, lâu ngày có thể khiến phản xạ này mất kiểm soát, dẫn tới chứng táo bón.

10. Dễ mắc bệnh sỏi mật

Nếu không ăn sáng, mật sẽ không có thức ăn để tiêu hóa, dịch mật sẽ ở trong túi mật lâu hơn. Tình trạng này kéo dài, dịch mật sẽ tích tụ trong túi mật và đường ruột, cholesterol từ trong mật tiết ra sẽ dễ hình thành nên sỏi mật.

Không phải không có lý do khi người ta đặt tên cho bữa ăn sáng là “điểm tâm”. Hiệu quả làm việc cả ngày của bạn phụ thuộc vào “nó”. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy thức dậy thật sớm và lựa chọn cho mình cách khởi đầu một ngày mới thật khoẻ mạnh bằng một bữa sáng ngon miệng.

Những thói quen ăn sáng sai cách, gây hại cho cơ thể

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp năng lượng cho các hoạt động cả ngày. Tuy nhiên, nhiều người bỏ ăn sáng hoặc ăn sáng không đúng cách đều gây hại cho sức khỏe.

Nhiều người có thói quen ăn sáng ngay khi vừa thức dậy. Theo các chuyên gia thì ăn sáng quá sớm không những không có lợi cho cơ thể và còn ảnh hưởng đến dạ dày. Nếu thức dậy sớm thì tốt nhất nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể. Sau đó khoảng 20 đến 30 phút mới nên ăn sáng.

Ăn sáng muốn khiến cho bạn mất cảm giác ngon miệng và cơ thể không hấp thu hết được những dưỡng chất có trong thực phẩm, gây rối loạn đồng hồ sinh học trong cơ thể. Tốt nhất nên ăn sáng trước 9 giờ sáng.

Một bữa ăn sáng thích hợp sẽ tạo điều kiện cho nạp năng lượng trước khi bắt tay vào làm việc. Nhưng việc ăn quá nhiều thức ăn vào bữa sáng sẽ có tác dụng ngược lại. Vì vậy, tốt nhất bạn nên đặt ra lượng calo vừa đủ cho cơ thể để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với mình.

Ăn đồ ăn vặt thay cho bữa sáng

Nhiều người do ngại hoặc không có thời gian nên thường xuyên có thói quen ăn bánh biscuit, chocolate… thay cho đồ ăn sáng. Đồ ăn vặt chỉ cung cấp năng lượng tạm thời, trong một thời gian ngắn. Ăn sáng với các loại thực phẩm khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cũng như sự suy giảm về thể chất.

Ăn sáng bằng thức ăn nhanh

Nếu thường xuyên ăn sáng với đồ ăn nhanh, cơ thể bạn sẽ bị thiếu chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng lại dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, làm tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…

Nhiều người nghĩ rằng, buổi sáng ăn nhiều thịt để cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể trong cả ngày. Nhưng theo các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng. Bởi những loại thức ăn này chứa quá nhiều protein, và chất béo nên không tốt cho dạ dày.

Ăn bữa sáng bằng trái cây

Nhiều chị em phụ nữ ăn sáng bằng trái cây để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng điều này không nên vì trái cây chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể. Mặt khác, các loại trái cây như quả hồng vàng, cà chua, chuối… không thích hợp để ăn khi đói, gây hại cho dạ dày và tiêu hóa.

Ăn sáng bằng thực phẩm chiên, rán

Ăn thức ăn chiên rán vào buổi sáng khiến bạn nhanh chóng bị đầy hơi, khát nước và chậm tiêu hóa do khi chiên, rán, thực phẩm được bao bọc một lớp dầu mỡ gây đầy bụng. Điều này sẽ gây mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả. Ngoài ra, thức ăn chiên, rán thường chứa rất nhiều đường syro và dầu mỡ nhiều nên nếu ăn nhiều có thể gây ra bệnh béo phì, ung thư.

từ khóa:

không ăn sáng mà uống sữa

uống sữa sau khi ăn cơm có tốt không

nhịn ăn sáng 10 năm bụng chứa hơn 200 viên sỏi mật

nhịn ăn sáng và tối để giảm cân

Bài viết Không ăn sáng có hại cho sức khỏe không? đã xuất hiện đầu tiên vào ngày .

Tắm Buổi Sáng Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

* Có thể bạn đang quan tâm:

Tắm buổi sáng có tốt không?

Tắm buổi sáng – Tăng sự sảng khoái

– Tắm sáng là một thói quen tốt mà bạn nên duy trì. Tắm vào buổi sáng sớm trước khi bắt đầu đi làm rất có ích cho sức khỏe, đặc biệt là với những người tập luyện sáng sớm.

– Tắm vào buổi sáng giúp bạn có thêm năng lượng. Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tắm buổi sáng giúp bạn rửa sạch độc tố cơ thể sản sinh ra khi đi ngủ vào ban đêm. Tắm buổi sáng cũng giúp ích rất nhiều cho các bạn muốn làm đẹp cho tóc, như là bôi dầu dừa lên tóc trước khi đi ngủ để sáng hôm sau gội sạch, gội đầu buổi sáng sau đó đội mũ bảo hiểm đi làm/đi học cũng giống như hấp lạnh cho tóc.

– Những lưu ý khi tắm sáng:

Trước khi tắm sáng, bạn nên có một vài động tác khởi động cơ thể (hát, thể dục nhịp điệu,…) cho tỉnh ngủ, giúp cơ thể tỉnh táo, làm quá trình tắm lưu thông máu tốt hơn.

Khác với buổi tối, tắm sáng nên tắm vòi sen lạnh, hoặc luân phiên chuyển từ tắm nước ấm sang lạnh. Nguyên nhân là do khi tắm nước ấm sẽ giúp lưu thông máu đến toàn bộ cơ thể bạn nhưng tắm nước lạnh sau khi tắm gần xong sẽ giúp tác động mạnh đến cơ quan nội bộ của cơ thể, thúc đẩy sự lưu thông và có thể giúp tránh các triệu chứng tăng huyết áp, giãn tĩnh mạch, mụn trứng cá và xơ cứng động mạch,…

Không nên tắm sáng khi cơ thể mệt mỏi, bởi khi đó, khả năng tuần hoàn máu và lưu thông khí huyết bị giảm mạnh. Nếu bạn tắm vào lúc này, đặc biệt tắm nước lạnh có thể khiến bạn mệt mỏi hơn và bạn dễ bị cảm lạnh, choáng, thậm chí dễ gây ra tử vong.

Ngoài ra bạn không nên tắm xà phòng khi cơ thể mệt mỏi bởi lúc đó xà phòng chứa kiềm mạnh, nếu xâm nhập vào da sẽ càng làm bạn mệt mỏi hơn. Cách tốt nhất bạn nên nghỉ ngơi để lấy lại sức rồi mới đi tắm.

Cũng không nên nằm điều hòa ngay sau khi tắm, vì việc nhiệt độ hạ thấp đột ngột ngay sau khi tắm sẽ gây ảnh hưởng xấu tới hoạt động lưu thông máu trong cơ thể làm cho máu lên não chậm, không những thế còn ảnh hưởng tới nhịp đập của tim và huyết áp. Đặc biệt với những người có sức khỏe và sức đề kháng yếu, việc nằm điều hòa ngay sau khi tắm rất dễ gây tai biến, ảnh hưởng xấu tới tính mạng do dễ bị cảm lạnh.

– Tuy nhiên, với nhiều người thì tắm làm buổi sáng bận rộn hơn, dễ muộn giờ, thời gian ngủ ít đi. Nếu chỉ tắm sáng mà không tắm buổi tối thì bụi bẩn, mùi hôi trong cả ngày dài sẽ càng trầm trọng hơn.

Tắm buổi tối – Giúp ngủ ngon và sâu

– Tắm buổi tối giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn cho buổi sáng. Tắm cũng là cách thư giãn sau một ngày làm việc vất vả. Đi ngủ mà không tắm rửa sạch sẽ khiến cơ thể sản sinh nhiều dầu và “bốc mùi” hơn.

– Tuy nhiên, tắm buổi tối không đúng cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn:

Tắm buổi tối có thể làm gián đoạn tiến độ giấc ngủ của bạn, vì tắm làm thay đổi nhiệt độ cơ thể, rối loạn nhịp độ tự nhiên.

Tắm ngay trước khi đi ngủ sẽ gây trằn trọc, khó ngủ.

Tắm gội buổi tối có thể khiến tóc bạn không kịp khô, đi ngủ với mái tóc ẩm có thể gây nấm, ngứa.

Không tắm rửa sạch sẽ buổi sáng có thể khiến ngày làm việc ngứa ngáy, khó chịu.

Đặc biệt, nhiều khi bạn mải làm việc đến khuya nên sẽ rất ngại đi tắm nên không tắm hoặc chỉ tắm rất qua loa. Tắm quá khuya có thể gây nhức đầu, viêm phổi, đột quỵ.

Bạn nên tắm sáng hay tối?

– Nhiều bạn sẽ lựa chọn tắm buổi tối, nhưng nếu cố gắng tắm cả 2 lần trong ngày sẽ tốt hơn rất nhiều. Dù không có đủ thời gian để tắm buổi sáng nhưng cũng phải vệ sinh vùng kín, thay đồ lót sạch sẽ sau khi ngủ dậy.

– Để tiết kiệm thời gian tắm sáng, bạn hãy chuẩn bị trước quần áo và đồ đạc cần mang đi vào buổi tối trước khi đi ngủ. Tắm bằng nước ấm ít nhất 2 tiếng trước khi đi ngủ và cố gắng đi ngủ sớm.

Với những chia sẻ về tắm buổi sáng có tốt cho sức khỏe không giúp các bạn biết được tắm sáng là thói quen tốt mà bạn nên tập và duy trì. Dậy sớm tắm buổi sáng giúp bạn có một ngày làm việc tươi mới, sạch sẽ, ngoại hình rạng ngời và tinh thần tốt hơn. Ngoài thói quen tắm sáng tốt cho sức khỏe, thì bạn cũng nên tập những thói quen lành mạnh vào buổi sáng thay vì ngủ nướng, hay vội vã ăn sáng qua loa như: đi ngủ sớm và thức dậy sớm mỗi ngày, dậy từ từ, súc miệng bằng nước ấm, phơi nắng buổi sáng, tập thể dục, đi vệ sinh vào buổi sáng, ngâm mặt bằng nước lạnh, mở cửa thông gió, một bữa sáng thịnh soạn,… Chúng không chỉ cải thiện sức khỏe, mà bạn còn sẽ thấy cuộc sống thú vị và ý nghĩa hơn rất nhiều đấy.

Ăn Đêm Muộn Rất Có Hại Cho Sức Khỏe Cho Trẻ Nhỏ

Khi trẻ em có xu hướng bắt chước thói quen ăn uống của cha mẹ, cảm giác thèm ăn và muốn ăn vào ban đêm của chúng cũng phát triển theo đó.

Một việc làm không lành mạnh

Cha mẹ cần nhận ra rằng bữa ăn đêm là không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Chúng sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn những gì cơ thể cần, đặc biệt là lúc đã ăn tối.

Mọi người thường ăn sau bữa tối không phải vì đói nhưng do thèm ăn, buồn chán hoặc căng thẳng và điều này dẫn đến việc ăn quá nhiều.

Những bữa ăn tối muộn thường bắt đầu trước lúc trẻ đi ngủ, khi sự trao đổi chất ít hơn và cơ thể có nhu cầu đốt cháy calo thấp. Lượng calo dư thừa sau đó sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Như vậy dẫn đến hệ thống tiêu hóa của trẻ cũng có ít thời gian hơn để nghỉ ngơi và phục hồi vì nó phải xử lí bữa ăn khuya.

Đưa trẻ đi ăn đêm thường xuyên có thể khiến chúng tăng cần quá nhiều và ngủ không đủ giấc.

Chất lượng ăn uống thấp cũng là một phần của vấn đề vì thực phẩm có hàm lượng carbohydrate tinh chế cao thường là lựa chọn ưa thích cho bữa tối.

Trong số các nước châu Á, Malaysia đứng vị trí số một hiện nay về tỉ lệ trẻ em béo phì. Đây là một điều đáng lo ngại. Và bữa tối muộn có thể là một trong những tác nhân đứng đằng sau thống kê này.

Vì thế, để kiềm chế tình trạng này, việc quan trọng cần làm là đảm bảo trẻ em có bữa tối đúng giờ. Nếu ăn đêm trở thành một thói quen, trẻ sẽ tăng cân do hấp thụ quá mức, gây ra thừa cân hoặc béo phì.

Bữa ăn đêm cũng có ảnh hưởng tới đồng hồ cơ thể vì phản ứng glucose và insulin đối với với thực phẩm tiêu thụ trong giai đoạn này bị xáo trộn, dẫn đến việc kháng insulin.

Bữa ăn tối trước khi đi ngủ có thể gây khó tiêu (trào ngược acid) hoặc dẫn đến sâu răng, đặc biệt là trẻ em đang có răng sữa.

Nếu không can thiệp sớm, những bữa ăn khuya sẽ kéo dài đến khi trẻ lớn lên và càng khó sửa hơn. Điều này có thể trở thành mãn tính và dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn.

Ăn uống điều độ: Thực hiện theo các bữa chính với thời gian ăn nhẹ lành mạnh ở giữa. Ví dụ, để trẻ ăn sáng vào 7 giờ sáng, ăn vặt buổi sáng vào 10 giờ, ăn trưa vào lúc mười giờ, ăn vặt buổi chiều lúc 4 giờ chiều và ăn tối vào 7 giờ. Điều này sẽ tránh cảm giác thèm ăn và ăn quá nhiều trong một ngày, đặc biệt là vào ban đêm.

Bữa tối lành mạnh: Một bữa tối ngon miệng, cân bằng với các lựa chọn đa dạng các nhóm thực phẩm sẽ tránh việc ăn vặt vào ban đêm của con bạn.

Tránh bỏ bữa: Trì hoãn hoặc bỏ bữa có thể dẫn đến việc ăn quá nhiều vào bữa ăn tiếp đó. Chúng ta thường ăn nhiều hơn lúc ăn đêm sau khi bỏ bữa tối.

Thói quen ngủ nghỉ lành mạnh: Lịch trình đi ngủ đều đặn cũng có thể giúp giảm ăn đêm. Trẻ em từ 6 đến 13 tuổi cần khoảng 9 đến 11 giờ để ngủ mỗi ngày, vì vậy, hãy cho trẻ đi ngủ sớm và đúng giờ.

Nuôi dạy con tốt: Trẻ em thường bị ảnh hưởng chủ yếu bởi cha mẹ. Nếu bạn thường xuyên ăn đêm, con bạn sẽ nghĩ rằng điều này là một hành động chấp nhận được và phát triển một thói quen tương tự. Hãy cứng rắn với con bạn để đảm bảo rằng chúng sẽ không ăn vặt nếu không cần thiết, đặc biệt là khi đã thừa cân.

Ăn đêm hoàn toàn không được khuyến khích, tuy nhiên, nếu con bạn vẫn đói sau bữa tối: Chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, chọn những đồ ăn nhẹ như giàu dinh dưỡng/ít calo như trái cây, bột yến mạch, sữa,…

Tránh ăn ngoài: Thực phẩm ít lành mạnh bên ngoài đặc biệt là đồ ăn đêm có rất nhiều cám dỗ. Tuy nhiên, rất khó để tìm được một lựa chọn lành mạnh.

Không gây phiền nhiễu: Nếu cho trẻ ăn tối (hay bất cứ bữa ăn nào) đừng đánh lừa chúng bằng tivi hoặc đồ chơi. Sự mất tập trung dẫn đến ăn quá nhiều. Không nên ăn 3 tiếng trước khi đi ngủ. Để tránh chứng khó tiêu, nên ăn ít nhất 3 tiếng trước khi đi ngủ.

Ăn đêm là một hành động xấu có thể biến thành thói quen xấu sau này. Thay vào đó, con bạn nên có bữa ăn thường xuyên, tốt nhất là bữa tối chuẩn bị ở nhà cũng như một giấc ngủ hợp lí.

Ngoài dinh dưỡng cân bằng và chế độ luyện tập thường xuyên, đây đều là những điều quan trọng để duy trì lối sống khỏe mạnh.

Bỏ Bữa Sáng Không Tốt Cho Sức Khỏe Nhưng Bỏ Bữa Trưa Còn Nguy Hại Khôn Lường Hơn Thế

Ảnh hưởng não bộ

Tuy trọng lượng của tổ chức bộ não chỉ chiếm 2 – 3% thể trọng con người nhưng lưu lượng máu ở não bình quân mỗi phút là 800ml, lượng oxi tiêu hao khoảng 45ml/phút, lượng đường tiêu hao khoảng 5gr/giờ. Đặc biệt đối với đối tượng thanh thiếu niên, tổ chức não đang ở thời kỳ phát dục cho nên nhu cầu máu, oxi và đường cần thiết cao hơn người trưởng thành.

Khi bạn không ăn trưa hoặc ăn rất qua loa, thiếu khoa học thì cơ thể không được cung cấp dưỡng chất đầy đủ, nhất là đường huyết sẽ hạ thấp làm cho hoạt động ý thức não bộ gặp trở ngại. Thói quen này lâu ngày chắc chắn ảnh hưởng đến trọng lượng và sự phát triển não bộ.

Tăng nguy cơ xơ cứng động mạch và dễ béo phì

Nhiều người từ trẻ đến già đều thường có nỗi sợ về cân nặng, nhất là phái đẹp thì vấn đề béo phì thật sự là nỗi khổ lớn. Tuy nhiên, nếu vì tư tưởng sợ mập mà bỏ cả bữa ăn trưa là vô cùng thiếu khoa học. Nhu cầu về nhiệt lượng của cơ thể người luôn có tiêu chuẩn nhất định. Vì vậy, nếu bạn nghĩ rằng bỏ bữa trưa sẽ giảm được hấp thu thức ăn và dinh dưỡng để giữ dáng là một sai lầm, bởi vì thói quen này chỉ khiến bạn cảm thấy đói hơn và có xu hướng ăn uống vô tội vạ vào bữa tối.

Không những vậy, thông thường sau khi ăn tối thì con người rất ít vận động, từ đó càng tăng khiến cho mỡ thừa dễ tích tụ và gây tăng cân ngoài kiểm soát. Ngoài ra, thường xuyên không ăn trưa còn khiến cho cholesterol và lipoproteins tích tụ ở thành trong mạch máu, tăng nguy cơ xơ cứng động mạch.

Tác hại lớn cho hệ tiêu hóa

Trong tình huống bình thường, thức ăn dung nạp vào tối hôm trước sẽ trải qua khoảng 6 tiếng để tiêu hóa từ dạ dày và đưa xuống đường ruột. Nếu ngày hôm sau không ăn sáng và trưa đầy đủ, axit dạ dày cùng với các enzyme tiêu hóa khác sẽ không có thức ăn để “làm việc”, chúng sẽ chuyển sang “tiêu hóa” luôn các tầng niêm mạc bên trong dạ dày.

Tùy người mà ăn trưa sao cho khỏe mạnh nhất Nhóm học sinh, sinh viên: Ăn uống đa dạng và dinh dưỡng phong phú

Lứa tuổi thanh thiếu niên rất cần tập thói quen tốt cho việc ăn đủ các loại ngũ cốc thô, nhóm thực phẩm chính này là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Ngoài ra, khi ăn nhiều loại thức ăn khác nhau sẽ giúp tăng cảm giác thèm ăn, rất có lợi cho việc bổ sung vitamin nhóm B và chất xơ thực vật.

Bữa trưa của nhóm người này không thể thiếu thịt nạc, cá, trứng, sản phẩm từ đậu. Đây là nguồn cung cấp protein phong phú, nâng cao Choline hoặc Lecithin, đáp ứng đủ cho nhu cầu sinh trưởng phát dục của cơ thể lẫn trí lực.

Nhóm người lớn tuổi: Ăn nhiều thực phẩm dễ tiêu hóa

Người già nên đảm bảo việc dung nạp thực phẩm giàu protein như sữa, đậu, thịt gia cầm, tôm, cá v.v… Tuy nhiên do chức năng dạ dày, đường ruột đã suy thoái nên mỗi lần không nên ăn quá nhiều, tốt nhất là chia ra nhiều bữa kết hợp với các nguyên liệu hỗ trợ tiêu hóa khác nhau trong khẩu phần ăn.

Chức năng nhai nuốt của người lớn tuổi cũng không còn tốt nên bữa ăn trưa cần chế biến chu đáo hơn, nấu chín mềm, thái lát nhỏ và không nên ăn thức ăn thừa để lâu.

Nhóm giảm cân: Chú trọng nguyên tắc “3 ít 1 nhiều”

Ít dầu mỡ, ít muối, ít đường và nhiều chất xơ là khẩu phần ăn có lợi cho người đang muốn kiểm soát thể trọng. Ngoài ra, về nguyên liệu ăn uống nên ưu tiên cho cá, tôm, gà, vịt, sau đó mới đến thịt heo, bò, dê để giảm lượng lipit dung nạp vào cơ thể.

Ngoài các loại rau lá xanh cũng nên bổ sung xen kẽ các loại rau củ có màu đỏ, như cà chua, cà rốt vì chúng rất giàu carotene và Lycopene , có thể nâng cao khả năng kháng oxi hóa cho cơ thể.

Nhóm ăn bên ngoài: Bổ sung trái cây, các loại hạt sau bữa ăn trưa

Đối với người không có điều kiện chế biến bữa ăn trưa thì nên chú ý chọn hàng quán uy tín, hợp vệ sinh, kế đến là chủ động phối hợp nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Ngoài ra, sau bữa ăn trưa, bạn nên bổ sung thêm trái cây, một nắm nhỏ các loại hạt nhưng chú ý không vừa ăn vừa làm việc vì sẽ tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Nhóm người đem cơm theo cho bữa trưa: Chú ý phối hợp và bảo quản thức ăn

Nếu bạn mang theo cơm để dành cho bữa trưa thì tốt nhất chúng nên được chuẩn bị vào sáng sớm trong ngày hôm đó. Nếu thật sự không có thời gian thì thức ăn nấu từ tối hôm trước phải bao bọc và giữ lạnh đúng cách, nếu điều kiện cho phép thì khi tới chỗ làm hãy cho ngay vào tủ lạnh ở cơ quan, trước khi ăn có thể hâm nóng lại.

Thiện Duyên – Nguồn: womenhealth, ifeng

Bạn đang đọc nội dung bài viết Không Ăn Sáng Có Hại Cho Sức Khỏe Không? trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!