Đề Xuất 3/2023 # Bột Đậu Đen Xanh Lòng Và Những Bật Mí Cho Bạn Một Sức Khỏe Vàng # Top 3 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Bột Đậu Đen Xanh Lòng Và Những Bật Mí Cho Bạn Một Sức Khỏe Vàng mới nhất trên website Shareheartbeat.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Đầu tiên, bạn nên biết cách phân biệt được đâu mới đúng là đậu đen xanh lòng và đâu không đúng. Đậu đen hiện nay có hai loại: một loại vỏ đen ruột trắng và một loại vỏ đen ruột xanh. Loại có vỏ đen ruột xanh chính là nguyên liệu chính tạo nên bột đậu đen xanh lòng mà chúng ta đang tìm hiểu ở bài viết này.

Chỉ nhận biết được đâu là đậu đen xanh lòng? Đâu là đậu đen thường vẫn chưa đủ. Bạn cần biết cách nhìn nhận được đâu mới là đậu đen xanh lòng tốt nhất để tiến hành bột đậu đen xanh lòng đảm bảo được chất lượng. Bạn phải chọn những hạt đậu có bề ngoài đen mượt, ruột xanh tươi và hạt đậu phải cứng, chắc. Không bị lép, xốp hoặc có vết hư hại do sâu bọ cắn.

Một dấu hiệu đặc biệt nữa đó là hạt đậu đen xanh lòng thường to hơn những hạt đậu đen thông thường khác.

Vì các chức năng dinh dưỡng đa dạng nên giá đậu đen xanh lòng thường cao hơn so với các loại khác. Vì vậy, các nhà thương buôn thường trà trà trộn, không đảm bảo đúng 100% đậu đen xanh lòng. Do đó, bạn phải cân nhắc và lựa chọn thật kỹ để có những hạt đậu đen xanh lòng chất lượng đảm bảo nhất.

Để làm ra thành phẩm bột đậu đen xanh lòng đảm bảo mọi yêu cầu về chất lượng và dinh dưỡng. Chúng ta cần phải trải qua 4 giai đoạn chính như sau.

Bước 1: Nghiên cứu thị trường, lựa đậu và thu mua

Khâu tìm kiếm và chuẩn bị nguyên vật liệu là vô cùng quan trọng. Bạn cần tìm hiểu về các địa phương chuyên trồng đậu đen xanh lòng. Sau đó liên hệ để được mua những sản phẩm đậu an toàn nhất. Sau khi đã mua về, tiến hành phân chia lựa bỏ những hạt đậu lép, hoặc sâu ăn. Cũng như lựa bỏ cát sạn còn lẫn lộn trong quá trình thu mua đậu.

Đặc biệt, bạn cần lựa bỏ những hạt đậu bị bể, dù chỉ là bể một ít. Vì Khi rang đậu, những phần bị trong bị cháy khi làm thành bột uống vào sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe người dùng. Vì vậy, chỉ được sử dụng những hạt còn nguyên vẹn để làm bột đậu đen xanh lòng.

Bước 2: Làm sạch và phơi đậu

Sau khi thu mua đậu về, bạn nên rửa lại với nước sạch 2-3 lần để loại bỏ các bụi bẩn còn bám lại trên đậu. Sau đó vớt đậu ra, để ráo nước và phơi khô dưới ánh nắng vừa phải.

Bước 3: Rang đậu

Đây là một khâu khó và quan trọng trong cả quá trình làm bột đậu đen xanh lòng. Bạn cần phải rang sao cho đậu không bị cháy nhưng cũng không được còn sống. Hạt đậu phải vừa chín tới, có mùi đậu rang thơm là đảm bảo. Vì bên ngoài đậu cũng có màu đen nên rất khó phân biệt là đậu tới hay là đậu đã cháy. Nên bạn cần đảo đều tay, và cẩn thận trong suốt quá trình đun lửa và rang.

Sau khi rang xong, bạn phải lựa đậu lại một lần nữa. Có một vài hạt đậu nhỏ sẽ bị cháy, bạn nên bỏ ra trước khi xay. Sau đó mang đậu đã rang chất lượng đi xay nhuyễn thành bột. Cuối cùng bỏ vào bảo hoặc hủ bảo quản cẩn thận để sử dụng.

Đầu tiên không thể không nhắc đến tác dụng trừ thấp giải độc gan, bổ thận, hoạt huyết, cũng như bồi bổ cơ thể, chữa chứng suy nhược. Vì trong đậu đen xanh lòng có tính hơi ôn, vị ngọt.

Có tác dụng giảm cân, giữ dáng cũng như lọc bỏ các sắc tố da. Giúp các chị em trong quá trình làm đẹp.

Hiệu quả trong việc chữa rụng tóc, râu bạc sớm..

Đậu đen xanh lòng rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên chỉ thích hợp với những người ở thể nhiệt, còn đối với người thể hàn thì khi chế biến và sử dụng nên cho thêm vài lát gừng.

Giảm Cân Bằng Đậu Đen Xanh Lòng An Toàn Hiệu Quả Cho Vóc Dáng Đẹp

Tác Dụng Của Việc Uống Nước Đậu Đen Đúng Cách

Thực Hư Câu Chuyện “ Đậu Đen Xanh Lòng Chữa Bệnh Tiểu Đường”

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công Ty TNHH Thực Phẩm IZEN

165/59B PHAN VĂN HỚN, TÂN THỚI NHẤT, Q.12, TPHCM

Tel: (+84) 393 54 54 58

Email: info@izenfood.vn

Đậu Đen Xanh Lòng Trị Bệnh.

ĐẬU ĐEN XANH LÒNG LÀ GÌ ?

Đậu đen, tên khoa học là Faboideae, hay còn gọi là ô đậu, hắc đại đâu. Đậu đen được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như chè, cháo, kem…Thông thường đậu đen sẽ có nhân bên trong nhiều màu, một trong số đó có màu xanh lá, do trong đậu đen này có chứa nhiều dưỡng chất tốt.

CÂY ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Đâu đen xanh lòng thực tế là cây đỗ đen. Tên khoa học là cylindrica Skeels, thuộc họ Fabaceae. Là cây thân cỏ sống lâu năm, thân có lông, lá kép, gồm 3 lá nhỏ mọc so le, lá chép dài to.

Hoa màu tím hơi nhạt, thường nở quanh năm. Quả tròn, dài, mỗi quả chứa khoảng 5-10 hạt màu đen. Khi xanh, quả có màu xanh, phần hạt bên trong cũng màu tím nhạt, khi chín già, phần quả khô, chín lộ rõ phần hạt bên trong màu đen. Có 2 loại hạt đạu đen là xanh lòng, trắng lòng.

Thông thường đậu đen xanh lòng trồng nhiều ở miền Bắc. Nơi có khí hậu nhiệt đới, thích hợp cho sinh trưởng của cây họ đâu. Thường thu hoạch khoảng tháng 5 -6 hàng năm.

Sau khi quả chín già, người ta sẽ tiến hành thu hái, sau đó tách vỏ, lấy phần hạt bên trong đen phơi khô nhẹ, rồi đóng gói bảo quản.Đậu đen xanh lòng hay bất kì hạt đậu nào nếu muốn để lâu thì để nơi khô dáo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tốt nhất nên bảo quản môi trường kín, hút chân không.

Thông thường vẻ bề ngoài của 2 hạt đậu đen nhân trắng và đậu đen nhân xanh rất giống nhau, rất khó phân biệt, chỉ khi tác đôi hạt, mới thấy được. Hạt đậu xanh lòng thường đi theo cây. Tức là cây nào có hạt đậu xanh lòng, thì cả cây đó là đậu xanh lòng. Nên khi người ta thu hái, xơ chế đóng gói sẽ để riêng ra. Nếu bạn muốn mua đậu đen xanh lòng thì có thể liên hệ nhà thuốc An Quốc Thái, đảm bảo bạn sẽ được chọn lựa những sản phẩm tốt và chất lượng nhất.

Đậu đen xanh lòng có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, khoáng chất của hạt đậu đen bình thường:

Phần vỏ chứa Anthoxyanozit. Hạt chứa gluxit, tro, protit tự nhiên và chất béo. Bên cạnh đó, đậu đen xanh lòng chứa một lượng khoáng chất khá dồi dào, như canxi, phốt pho, vitamin C, vitamin PP, B1, sắt…

Các loại axit amin cần thiệt như lysin, valin, acginin, lenxin.

CÁCH CHẾ BIẾN ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Sau khi thu hái, tách lấy hạt

Phơi khô rồi cho vào chum vại hoặc túi nilon để bảo quản tránh bị mọt phá hỏng

CÔNG DỤNG CỦA ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Tác dụng đậu đen xanh lòng là một thực phẩn tốt cho sức khỏe, rất thanh mát và dùng hầu như quanh năm. Đậu đen xanh lòng tác dụng bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh là tốt hơn hạt đậu trắng rất nhiều.

Đậu đen xanh lòng chưa một lượng lớn molypdenum, đây là một cahats giúp khử độc tố trong các sản phẩm công nghiệp rất tốt. Các tình trạng nhức đầu, chóng mặt buồn nôn, căng thăng mệt mỏi, thường xẩy ra do. Sử dụng đạu đen xanh lòng sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc nhanh, thanh nhiệt cơ thể rất nhiều.

Chất selen – một muối khoáng khá hiếm trong các loại rau củ quả. Nhưng trong đậu đen xanh lòng chứa rất nhiều chất này. Selen có tác dụng quan trọng đối với chức năng gan, đặc biệt trong quá trình giải độc gan. Giúp gan khỏe mạnh, thực hiện quá trình này tốt hơn.

Hầu hết những người bệnh tiểu đường, hay những người sử dụng thuốc tây qua nhiều thường gây ra bệnh suy thận, việc sử dụng đỗ đen lòng xanh giúp giảm đang kể bệnh suy thận. Cách dùng là lấy đậu đen đen sao vàng, khi sử dụng kết hợp với cây cỏ mực sẽ có hiệu quả hơn

Nước đậu đen xanh lòng giúp bảo vệ hệ tim mạch rất tốt. Trong đậu đen xanh lòng chứa một lượng lớn các các chất như delphinidin, petunidin, các chất này giúp quá trình trao đổi cahats béo, cholesterol tốt hơn. Đồng thời đậu đen xanh lòng cũng rất giàu chất sơ giúp thải độc, chống các bệnh về tim, đột quỵ rất tốt. Đậu đen xanh lòng chứa nhiều folate, magie giúp hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.

Đậu đen xanh lòng chứa một lượng Flavonoid lớn, đây là một chất có khả năng ức chế sự phát triển có các tế bào ung thư, nhất là giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng.

Tìm hiểu thêm: Nấm lim xanh hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả

Tác dụng đậu đen xanh lòng kích thích tiêu hóa, chống rối loạn tiêu hóa

Đậu đen xanh lòng có tác dụng giữ cho đường tiêu hóa sạch hơn, không tồn đọng các chất độc hại. Chất xơ chứa trong đậu đen xanh lòng có tác dụng đào thải chất thải qua đường tiêu hóa, đồng thời cân bằng lượng vi khuẩn có lợi ở đường ruột. Ngăn ngừa các chứng bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, khó tiêu…Bảo vệ sức khỏe ruột, ngăn ngừa ung thư. Đậu đen xanh lòng duy trì mức độ pH, cân bằng độ axit, kiềm…

Đậu đen xanh lòng chứa các hoạt chất, khoáng chất, chất xơ khá nhiều, đồng thời lượng đường ít nên giúp quá trình đào thải nước tiểu trong cơ thể được dễ dàng hơn, đặc biệt là tình trạng đái tháo đường.

Đậu đen xanh lòng được cho là một trong những sản phẩm giúp giảm cân hiệu quả nhất. Đậu đen xanh lòng chứa nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể có một nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp giảm cân nhanh, và ngăn ngừa lõa hóa da, giúp da luôn săn chắc, thon gọn. Lượng protein thực vật trong đậu đen xanh lpmhf giúp quá trình thải độc, chất béo được nhanh hơn.

Cách phân biệt đậu đen xanh lòng thật giả

Hàm lượng sắt và mangan trong đậu đen xanh lòng đáp ứng tới 38% các chất này trong cơ thể. Từ đó giúp cơ thể được bổ sung máu, tốt cho những ai bị mất máu, đặc biệt là người già, khi não bộ thường xuyên bị thiếu, dẫn tới quá trình tạo oxy không được ổn định.

Đậu đen xanh lòng chưa một lượng rất ít đường, chủ yếu là các chất khoáng, xơ, nên nó giúp ổn định đường huyết, giảm xưng đau, phù lề, giải độc ở các bệnh nhân bị gout.

CÁCH SỬ DỤNG ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Lấy khoảng 40 – 60gram đậu đen xanh lòng khô

Nấu với 1 lít nước rồi sử dụng cả nước lẫn bã. Có thể cho thêm 1 ít đường nếu thích ngọt

Ngoài ra còn dùng đậu đen xanh lòng với hà thủ ô giúp đen tóc

Chọn đậu đen xanh lòng to, mọng, khô, bỏ những hạt bị lét. Cho vào chảo rang đều tay. Dùng lửa nhỏ, rang đến khí có mùi thơm, hạt đậu bị tác nhẹ ra thì có thể dừng.

Đậu đen xanh lòng rang cho vào nồi, cho khoảng 1 lít nước, đun lửa nhỏ để tránh sôi bùng. Đợi khi nước sôi thành màu đỏ, hạt đậu đã chín thì có thể sử dụng.

Để nước nguội, cho qua rây lọc, rồi đóng chai bảo quản.

Nguyên liêu: Đối với chè đậu đen xanh lòng, cần chọn những hạt đậu to, không bị lép, đường kính, nước cốt dừa, vni, lạc khô.

Đậu đen ngâm nước, loại bỏ những hạt bị nổi lên, vo sạch.Ngâm trong khoảng 1 tiếng. Vớt đậu rồi cho vào nồi. Đun ninh, với lửa lớn. Trong quá trình sôi, nhớ hớt bọt thường xuyên. Ninh trong khoảng 10 đến 20 phút. Cho đường, nước cốt dừa, vani vào nấu cho thơm rồi tắt bếp. Nên nếm cho vừa ăn.

Thêm chút lạc, hoặc dừa nào, ăn lạnh hay nóng đều ngon.

Dùng đậu đen xanh lòng to, đều, không bị sâu, Đậu đen và gạo ngâm nước cho mềm. Khoảng 1 tiếng rồi cho đậu đen và gạo vào nồi, đổ ngập nước gấp 2,3 lần. Bắc nồi đun với lửa to, múc bọt. Khi cháo sôi, dùng lửa vừa để cháo được sôi năng tăn. Cho thêm đường hoặc muối tùy khẩu vị.

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Người thường xuyên sử dụng bia rượu

Người mắc các bệnh tim mạch

Người bị rối loạn tiêu hóa

Người bị béo phì, thừa cân

Bệnh nhân đái tháo đường, tiểu tiện khó

Người thường xuyên chóng mặt do thiếu máu

Người bình thường nên sử dụng để thanh nhiệt cơ thể, ngăn chặn ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Caythuoc.vn là địa chỉ bán Đậu Đen Xanh Lòng lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Đậu Đen Xanh Lòng tại chúng tôi có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán Dau Den Xanh Long uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại chúng tôi với mỗi đơn hàng từ 3kg trở nên. Liên hệ đặt hàng : 0902 743 250 (Mobi)- 0961 744 414 (Viettel)

Gía bán đậu đen xanh lòng chưa bao gồm phí vận chuyển.

Đậu Ngự Và Những Giá Trị “Vàng” Cho Sức Khỏe Con Người

Lima bean Phaseolus lunatus là tên khoa học của đậu ngự. Về kích thước, đậu ngự to khoảng bằng đầu ngón tay út của người trưởng thành, có dạng bầu tròn, vỏ màu trắng và đỏ đan xen nhau. Trong đậu ngự chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của con người, đặc biệt thích hợp cho người muốn giảm cân, kích thích vị giác, giúp ăn ngon hơn.

Đậu ngự rất tốt cho sức khỏe của con người (Ảnh: Internet)

Đậu ngự có tác dụng gì?

Giảm cholesterol xấu trong máu

Đậu ngự có tác dụng gì tốt cho sức khỏe của con người? Câu trả lời đầu tiên là giúp hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó giúp giảm thiểu hiệu quả nguy cơ về bệnh tim mạch, béo phì, mỡ máu…

Kìm hãm hoạt động của các tác nhân gây ung thư

Ung thư là một trong những căn bệnh gây ra cái chết hàng loạt cho hàng ngàn người mỗi năm và đến bây giờ vẫn chưa có thuốc đặc trị. Tuy nhiên, bạn có thể kìm hãm hoạt động của các tác nhân gây ung thư bằng nhiều cách khác nhau, trong đó có phương pháp sử dụng hạt đậu ngự. Loại đậu này chứa nhiều hoạt chất có khả năng trong việc làm giảm hoạt động của các tác nhân ung thư như:

Chất ức chế proteaz và amylaz: Có tác dụng làm chậm qua trình hoạt động của các tác nhân gây ung thư ở ruột non.

Phytosterol: Giúp giảm nguy cơ ung thu vú, truyền tiền liệt, ung thư trực tràng… và cải thiện tình trạng miễn nhiễm.

Inositol hexaphosphat: Là một loại hợp chất mới được phát hiện có trong đậu ngự và cũng rất hiệu quả trong việc phòng ngừa ung thư, giảm cholesterol trong máu.

Tăng cường hệ miễn dịch

Đối với những người có hệ miễn dịch kém thì ăn đậu ngự sẽ mang lại tác dụng cực kỳ tốt. Loại đậu này có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, giàu vitamin C, B9, kẽm, sắt, kali… Những chất này sẽ giúp cơ thể:

Cân bằng điện giải, hỗ trợ hoạt động của dây thần kinh và các cơ.

Kích thích hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình chế tạo các cấu trúc di truyền.

Chất saponin trong đậu ngự có công dụng hạn chế sạn hình thành trong sỏi thận hiệu quả.

Tăng cường chức năng sinh lý và tạo tinh trùng ở nam giới.

Giúp cơ thể tránh khỏi ngộ độc chì.

Hỗ trợ và kích thích sự phát triển của thai nhi.

Chất lectin của đậu ngự rất hữu hiệu trong việc chống lại ung thư, virut và nấm mốc.

Top những món ngon từ đậu ngự

Trong lĩnh vực ẩm thực, đậu ngự là nguyên liệu dùng để chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cụ thể như:

Bánh đậu ngự

Ít ai biết rằng đậu ngự cũng có thể làm bánh. Bánh đậu ngự có cách chế biến khá đơn giản, thoạt đầu nhìn qua sẽ thấy rất giống với bánh đậu xanh nhưng màu sắc thiên về trắng nhiều hơn vàng. Đậu ngự sau khi làm sạch sẽ được nấu chín, xay nhuyễn rồi sên với đường đến khi thành một khối dẻo mịn, không còn dính tay thì đem bỏ vào khuôn tạo hình. Sau đó bánh sẽ được đem phơi hoặc sấy khô, gói lại bằng giấy bóng cho thật đẹp mắt. Hương vị của bánh đậu ngự rất ngon, vừa thơm vừa béo, ngọt nhưng không bị gắt lại rất dinh dưỡng.

Chè đậu ngự nước cốt dừa

Đây là một món ăn cực kỳ nổi tiếng tại Huế với vị ngọt thanh hòa cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm một chút bùi bùi của đậu khiến chè càng thêm phần hâp dẫn, tinh tế. Người ta thường cho hạt sen và lá dừa vào chè đậu ngự để tăng thêm phần thanh mát. Công đoạn nấu chè cũng đòi hỏi nhiều sự khéo léo và tỉ mỉ để đậu không bị chín quá, hội tụ đủ hương vị của một món chè tao nhã, quyến rũ. Vào mùa hè, chè đậu ngự sẽ được cho thêm một chút đá bào, có tác dụng giải khát cực đã. Còn những hôm tiết trời se se lạnh, một chén chè đậu ngự còn ấm nóng cũng đủ để làm bao người thấy ấm lòng.

Chè đậu ngự thanh mát (Ảnh: Internet)

Đậu ngự hầm thập cẩm

Đậu ngự vốn là một loại lương thực tốt cho sức khỏe nên khi kết hợp với các rau củ khác lại càng thêm phần bổ dưỡng. Cà rốt, khoai tây, nấm đông cô, bắp non và nấm linh chi sau khi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn thì cho vào xào sơ với đậu ngự rồi đổ nước vào hầm. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng món đậu ngự hầm thập cẩm này lại được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng.

Mua đậu ngự ở đâu? Giá đậu ngự bao nhiêu?

Hiện nay, đậu ngự được bày bán tại chợ và siêu thị rất nhiều. Tuy nhiên bạn cần lựa chọn những nơi cung cấp uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá đậu ngự cũng khá rẻ, dao động ở mức vài chục nghìn đồng 1kg và bạn có thể đặt mua trực tiếp ở trên mạng để tiết kiệm thời gian và công sức.

Uống Nước Đậu Đen Xanh Lòng Có Tác Dụng Gì?

Khái niệm về đậu đen xanh lòng?

Đậu đen, một loại thực phẩm rất quen thuộc với chúng ta. Trong khoa học nó còn được gọi với một cái tên khác là Faboideae. Ngoài tên đậu đen nó còn có nhiều tên gọi khác như ô đậu hay hắc đại đen.

Đậu đen sẽ chế biến bằng nhiều cách khác nhau: nấu chè, nấu cháo hay xôi chẳng hạn. Đa số thì nhân bên trong hạt đậu đen sẽ có rất nhiều loại. Nhưng trong số đó nhân màu xanh lá sẽ chứa rất nhiều dưỡng chất tốt. Và như thế cái tên đậu đen xanh lòng đã được ra đời.

Nhìn bề ngoài thì nó rất giống như những loại đậu đen thông thường. Nhưng nếu nhìn kĩ hơn thì kích thước của nó lại nhỏ hơn đậu đen thông thường. Đồng thời vẻ bề ngoài của nó cũng bóng và cứng cáp hơn nhiều.

Đậu đen xanh lòng khi ăn thì nó có thơm và vị cũng béo ngậy hơn nhiều. Nhờ thế mà nó có tác dụng rất tốt trong việc chữa bệnh cũng như cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng.

Uống nước đậu đen xanh lòng sẽ mang lại những tác dụng gì?

Nhờ vào một lượng lớn molybdenum có trong đậu đen xanh lòng mà nhiều độc tố đã được đẩy ra ngoài. Khi phần lớn những độc tố này là do các sản phẩm công nghiệp gây ra. Chúng ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bạn: nhức đầu, buồn nôn, chóng mặt,…

Chất selen- một khoáng chất hiến trong rau củ nhưng lại có rất nhiều trong hạt đậu đen xanh lòng. Khi mà selen có tác dụng rất lớn trong quá trình giải độc gan cho cơ thể. Nhờ thế mà gan được khỏe mạnh hơn.

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể

Một số các chất có sẵn trong hạt đậu đen xanh lòng lại rất có ích cho sức khỏe như: sắt, maggie, canxi, vitamin B,… Hỗ trợ tốt trong việc điều trị bệnh tim mạch và bảo vệ trái tim bạn luôn khỏe mạnh.

Đẩy mạnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chất xơ trong đậu đen xanh lòng còn có tác dụng tốt trong việc thải độc cũng như chống các bệnh tim hay đột quỵ.

Ngoài ra còn có một lượng lớn Flavonoid – chất có khả năng ức chế sự phát triển các tế bào ung thư. Nhờ thế mà chúng ta sẽ giảm được nguy cơ mắc ung thư đại tràng nếu như uống nước đậu đen xanh lòng mỗi ngày.

Hỗ trợ tốt trong việc giảm cân

Nếu như nói đến tác dụng của đậu đen xanh lòng thì phải kể đến việc giúp giảm cân hiệu quả. Nhờ lượng chất xơ dồi dào cũng như nhiều khoáng chất và vitamin có trong đậu đen. Vì thế mà cơ thể có được một nguồn dưỡng chất tốt giúp giảm cân nhanh. Hơn thế còn giúp làn da luôn săn chắc và thon gọn, vấn đề lão hóa da cũng được giảm đáng kể.

Một lượng lớn protein thực vật trong đậu cũng đẩy nhanh quá trình thải độc. Vitamin B- phá hủy nhanh sự liên kết của chất béo. Việc đốt cháy lớp mỡ thừa tích tụ cũng diễn ra nhanh hơn. Nhờ đó mà cơ thể của bạn luôn săn chắc, bạn sẽ có một vóc dáng đẹp và săn chắc.

Một số lưu ý khi uống nước đậu đen xanh lòng

Tại sao nên lựa chọn sử dụng sản phẩm trà đậu của Izenfood

Sản phẩm trà đậu của Izen là sự kết hợp của rất nhiều nguồn nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Chẳng hạn như: đậu đen xanh lòng giàu chất xơ, cung cấp nhiều vitamin B1, magie, protein, phốt pho và chất sắt. Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống oxy hóa và ổn định đường huyết cho cơ thể

Lại có thêm đậu cúc và đậu đỏ, 2 loại đậu giàu protein, kali, natri, sắt và can xi. Có tác dụng tăng hàm lượng chất chống oxy hóa, tăng cường cơ bắp và cải thiện sức khỏe của thận và tim mạch.

5 Tác Dụng Của Đậu Đen Rang – Giúp Bạn Có Sức Khỏe Tốt Hơn

Cách Nấu Nước Đậu Đen Xanh Lòng Thanh Mát Cho Mùa Hè Oi Bức